[食记] 中坜。吉园客家餐馆

楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-08 15:51:32
餐厅名称:吉园客家餐馆
消费时间:2023年/6月
地址:桃园市中坜区新兴路225号
电话:03-4598292
营业时间:11:00-14:00, 17:00-20:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/06/blog-post_8.html
之前查询“吉园自助餐”资料时,误查到这家吉园餐馆,
发现评价不低便顺势抄下。
店内装潢感觉有些年代,只有长凳和圆凳的椅子,坐来稍
嫌不便(不晓得二楼是否也相同)。不清楚推荐菜肴,随机点
选。
姜丝大肠 150元 油淋鹅肠 160元
https://i.imgur.com/WDdnWTZ.jpg
姜丝大肠酸呛够劲,酸菜应扮了一定角色。大肠无臊,部
份韧而带嚼劲,部份软嫩。
https://i.imgur.com/4bZI7Ja.jpg
油淋鹅肠是自己首次品尝,酱汁有点像清蒸鱼的那种油咸
香,底下衬些高丽菜。滋味个人可接受,就是鹅肠韧了点。
凤梨虾球 200元 咸蛋鲜笋 150元 炒面 60元
虾球个头挺大,面衣酥且不会太厚或吸油,虾仁没有太明
显的发泡感。美乃滋挤得略多,幸好吃来无腻感。
https://i.imgur.com/7c5D5rF.jpg
咸蛋鲜笋为季节限定,笋丝鲜嫩爽脆,咸蛋末提点咸味和
油脂香。
https://i.imgur.com/hR33DdD.jpg
炒面锅气足,面条不会太软烂。
整体而言,餐点价位不高,然而滋味挺好,料理用油量也
很适切。若非环境简单且稍嫌闷热,该是品尝合菜的好去处。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2023-06-08 19:12:00
这家好像有吃过但又好像没有 忘记惹 改天再去一次
作者: ling621 (%%%)   2023-06-08 21:03:00
做得摎店员讲客点菜无?
楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-08 21:58:00
????这家我是会想再试点别的菜色 但可能会外带
作者: vi413 (阿雪.脆芬宜)   2023-06-09 01:01:00
ling大说 可以跟店员用客家话点菜吗
作者: anajal (秋意甚浓)   2023-06-09 18:45:00
我虽然懂客语但看不太懂二楼的文字 有点突然
作者: kenshe123   2023-06-09 22:20:00
翻译二楼:可以跟店员讲客语点菜吗?
楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-09 23:40:00
感谢翻译 虽然不理解为什么要用客语问我
作者: strellson (台语是客家话)   2023-06-09 23:41:00
可能觉得原帖作者去食客家菜,大概懂些客语
作者: a1ring (hi)   2023-06-10 10:00:00
中坜客家菜就是中新客家餐厅
作者: andy89202033 (89202033)   2023-06-10 15:49:00
我去法式餐厅都用法语点菜,给您参考
作者: ling621 (%%%)   2023-06-10 17:08:00
楼上类比失败 法语不是中坜的本土语
楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-10 23:35:00
感谢中新客家餐厅情报

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