[食记] 中坜。丰庆食堂

楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-03 16:48:03
餐厅名称:丰庆食堂
消费时间:2023年/6月
地址:桃园市中坜区中北路165巷63号
电话:0960-402497
营业时间:11:00-14:00, 17:00-22:00, 周六休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/06/blog-post_3.html
桃园志食物巡礼,这次来到中北路巷弄内的“丰庆食堂”
。店家位置不太好找,用google导航会让人有些疑惑,可由新
中北路转进208巷后,于浜美发室对面的巷子进去,店家便在右
手边。
店面有老式平房风格,室内空间小但舒适,餐点以各式便
餐为主。
台式打抛猪 140元 美颜桃胶鸡汤 140元
https://i.imgur.com/VIuj1Cf.jpg
主餐可选白饭或乌龙面,打抛猪选择白饭,煮得稍硬但还
能接受。
打抛猪辣度不低,香料香及猪肉香一般。配菜有椒麻豆干
、炒青江菜和炸热狗(这道好妙)。豆干椒麻感不明显,但为
重口味下饭菜;青江菜油盐得宜。
这天饮品附的是仙草蜜,仙草软弹,甜度适切。
https://i.imgur.com/u0AEpva.jpg
美颜桃胶鸡汤个人挺喜欢,汤头清爽微甘,没什么药膳味
,并加入不少苹果丁(?)。乌龙面比一般的细,但劲道十足
。鸡肉偏干涩有些可惜,然而鸡肉吸收汤汁,吃来不至无味。
跟着“桃园志”的餐厅情报吃上一段时间,可惜它已默默
停刊,登时少了一个情报来源。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: wuiwe (W)   2023-06-03 23:30:00
刚刚搜寻了一下,桃园志最近要重新开始了,只是不知道内容会不会拿掉美食介绍这块,larle大再留意一下~
楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-03 23:32:00
感谢^^ 我之前都是去图书馆时顺道留意的
作者: parolu (流浪他乡的绿豆)   2023-06-04 11:22:00
呃...难得L大食记里有我看了就不太想去吃的说...^^"
楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-04 23:23:00
桃园志真的再发行了 不过食物资料少很多说不定是我拍照问题(汗) 鸡汤我觉得还可以
作者: pp771017 (横艾钓鱼版)   2023-06-05 15:53:00
L大有踩点过静冈咖哩吗?
楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-06 00:13:00
没有耶~~ 感谢情报^^
作者: centiyan (怎么会这样呢)   2023-06-06 13:00:00
静冈咖喱刚开时吃过几次,咖哩酱不太像甜甜咖哩块煮的印象派日式咖喱,比较特别是酱的蔬菜有加菇类,然后有加胡椒(粉?)所以会有一点辣,跟其他家的酱口味不同就看个人喜好了。炸物也还不错的不会地雷。
楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-06 20:36:00
我看到都推炸物 咖哩评价反而一般@@
作者: centiyan (怎么会这样呢)   2023-06-06 22:15:00
所以说看喜好 XD…个人是觉得可以吃到不同风味的咖哩就算是尝鲜也是不错,我比较不想吃到只加红萝卜马铃薯味道跟超商一样的咖哩块那种
楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-06 23:49:00
了解^^
作者: centiyan (怎么会这样呢)   2023-06-11 22:23:00
更新一下静冈咖哩,今天久违再吃一次,觉得酱好像跟之前吃略有不同变浓稠了?(看google有人也有此感觉)炸物有维持水准,唐扬鸡还是又大又多,还是一间可以尝鲜看看是不是自己喜好的店家
楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-11 23:11:00
感谢更新^^

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com