[食记] 中原新开幕-嫦鹅鹅肉

楼主: kcin619 (kcin)   2023-06-01 17:39:21
网志好读版
http://nickyqiu.blogspot.com/2023/06/blog-post.html
https://i.imgur.com/dDeO1wH.jpg
这家新开的鹅肉店
在中坜大润发附近
卖的是潮州鹅肉和客家鹅肉
潮州鹅肉 $420 (1/4只)
潮州鹅肉带有卤过的香气
鹅肉卤的很上色 切的很厚实
适合一边呷酒一边配着吃
这个我没吃完拿回家放到冰箱
过两天才拿出来吃
没加热冰冰的吃
觉得也还不错
嫦鹅潮州销魂饭 $95
除了鹅肉之外
还有笋干跟一颗万恶半熟荷包蛋
笋干很嫩很好吃
客家鹅肉便当 $110
有四样配菜
但不确定配菜是不是每次不一样
客家鹅肉也很不错吃
跟潮州卤鹅是不同的味道
但就是肉量也不算特别多就是了
饭跟便当都是鹅油淋好淋满
他们的米饭用的是一等泰国米
而非台湾人吃习惯的蓬莱米
粒粒分明 越嚼越香
我个人蛮喜欢
旁边附的那一锅汤是一堆鹅骨鹅脖炖的
配上笋干榨菜很不错喝
有点后悔没多喝几碗
这家6月有开幕活动
1/4只鹅原价$420
整个6月都只要半价
有兴趣的话去吃吃看吧
作者: tenbist   2023-06-01 19:14:00
店员很闲,还要自己端盘子,盘子还很油…
作者: Centurio   2023-06-01 22:01:00
好奇都要叫嫦鹅了怎么不叫尝鹅?
作者: larle (岌岌可危)   2023-06-01 22:03:00
台湾人吃惯的应该是蓬莱米 在来米拿来做碗粿等等的
作者: hank85202 (呃)   2023-06-01 23:45:00
尝嫦鹅肉
作者: scores (男儿当逆天!)   2023-06-02 16:05:00
有看到开幕特价广告,人多吗
作者: littledoa (Angel)   2023-06-07 16:45:00
上次买客家鹅肉便当,觉得不好吃,不如去吃阿城

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