楼主:
kcin619 (kcin)
2022-05-13 16:51:03网志好读:https://mrnicky.pixnet.net/blog/post/62912371
https://i.imgur.com/7M8itMD.jpg
我很喜欢吃馄饨 ,但我以前不爱台湾的鲜虾馄饨。
我喜欢的是广式的那种包著鱼浆跟虾仁的薄皮鲜虾云吞,而台湾的鲜虾馄饨,都还是会包
猪肉馅,所以吃起来感觉就是没那么爽。
但这家巷口面摊的巨人族馄饨每一颗里面居然都包了完完整整的一尾虾,
我看到时整个人有点蒙,这种虾是应该出现在这里的吗? 个头会不会太大了一点?
鲜虾红油炒手 $85nt
一共有五颗,他们的馄饨皮偏厚,但我觉得跟他们拌的酱汁调味非常搭。
红油炒手拌入了芝麻酱、辣酱以及一咪咪乌醋,吃起来香辣够味再带点微酸。
这颗巨大馄饨绝对是他们家的招牌,老板娘说他们的鲜虾馄饨都是当天早上现包的,新鲜
完全可以吃的出来。
当天我们去吃的时候已经下午一点多,陆续还是一直有客人上门外带,应该都算是老饕等
级的
除了必试的馄饨,他们的面食跟卤味也都很不错。
这间面摊的老板是年轻人,手艺真的不错,料理吃得出来很用心,老板娘人也很好,
只是他们的店面位置有点偏,估狗目测离龙冈大操场应该不远,但我平常骑车几乎不会走
这条路。 他们也都有跟外送平台合作,或是打电话点午餐或晚餐外带回家吃应该也是个
不错的选项。
总之我超级推他们家的鲜虾馄饨,目前暂列我心目中的中坜no.1。有喜欢吃巨型食物的人
可以去吃吃看,以上。