[食记] 桃园平镇-辛梅阿嫲的味道-究竟是什么味

楼主: sothatsthat (xing)   2022-01-25 17:47:38
网址好读版:https://mrnicky.pixnet.net/blog/post/56866240
餐厅名称:辛梅阿嫲的味道
消费时间:2021年/1月
地址:324桃园市平镇区环南路167号
电话:+886226218733
营业时间:11:30AM–2:30PM | 5–8:30PM
https://i.imgur.com/aByDkCr.jpg
这间面店价位偏高,但是东西是好吃的,装潢也很用心的营造出复古风的感觉。
文昌鸡 298NT 1/4只
蛮好吃的,鸡肉的油香气很足,鸡皮呈现黄色,有别于一般的白斩鸡,就像是小时候在中
坜老市场里面,我在大伯摊位的餐桌上会吃到的味道。他们附的金桔酱跟豆乳酱味道也是
一绝,我曾经有一段时间对于金桔酱很痴迷,对于金桔酱也算是小有研究,香气足,酸甜
会回甘的才是好的金桔酱!
鸡肉虽然好吃,但总觉得有些太肥,肉的部分偏少,吃到后面都是皮跟油质,这部分比较
可惜一点。
实实在在一碗面 68NT
我们点的是实实在在一碗粄条,就是你在桃竹苗地区很容易吃到的客家面食的味道,但他
们家的汤头是的确很不错,是很浓郁的大骨汤。
卤肉饭 38NT
可以另外加熔岩温泉蛋 20NT,但我其实宁愿加煎一颗半熟的荷包蛋 。卤肉饭本身还不错
,但一样过肥,没有肥瘦相间的部位。
弹珠汽水 (打卡/评论送)
似乎有用这招的店家估狗评论都会挺好的,当然他们的食物的确是很不错的,一切的成本
也都反映在最后的售价上,现今的餐厅要生存也是很不容易啊。
令我有些不解的是,他们店家门口仿效一些拉面店,摆了一台点餐机,客人要点完餐点才
能入座,造成用餐时间人流动线直接卡在门口排队,耗费了不少时间,我觉得应该有更好
的做法才对。
https://i.imgur.com/hF6PPzc.jpg
作者: babufong (哔哔)   2022-01-25 18:05:00
之前是拿单入座自己划,改成点餐机了吗?不知什么考量
作者: Blue6 (不入流)   2022-01-25 18:39:00
这间鲁肉饭好吃 份量略少
作者: h013 (王册王册)   2022-01-25 19:44:00
卤肉饭好吃 面普普
作者: wayne19   2022-01-25 22:12:00
有够贵又不好吃
作者: chihken (8sa6jtxny3)   2022-01-25 22:14:00
中午人蛮多的
作者: Tommnny (Tommynofinger)   2022-01-25 22:18:00
觉得很好吃但真的贵
作者: Haingolay (Haing)   2022-01-25 23:33:00
吃起来普通好吃,太贵。乡下地方的小店比较亲民。
作者: xxxswaaag (权夫人)   2022-01-25 23:44:00
卤肉饭之前吃,猪毛超夸张的多(很...恐怖...) 不知道改善了没有
作者: ospsosps (os)   2022-01-26 02:22:00
卤肉饭普通好吃,面完全没特色吃不出厉害点,而且真的贵
作者: molecularcc   2022-01-26 07:12:00
吃装潢的
作者: clpeng (Wyler)   2022-01-26 07:20:00
之前跟老婆去一次,还没营业就在排队。吃完后。唔唔,普通好吃。但要再叫我未营业就开始排队也没什么必要
作者: amows ( ™)   2022-01-26 09:36:00
汤面汤头还蛮不错的 但不能加一点汤实在是残念
作者: ymcheung (ymc)   2022-01-26 10:25:00
吃过两次卤肉饭和面都蛮正常的 1/2 人简单吃吃算便宜
作者: wgi (Ehirca)   2022-01-26 11:09:00
他们的猪舌超好吃,我和朋友们都很喜欢
作者: Devin32 (Devin32)   2022-01-26 15:13:00
汤面好吃
作者: kinji0812 (kin)   2022-01-26 17:51:00
普通但贵
作者: scores (男儿当逆天!)   2022-01-26 19:36:00
就干净的面店 环境好一点贵一点
作者: monologist (不要跟猪打架)   2022-01-26 22:59:00
觉得普通
作者: mashi0615 (pInKy~拼奇)   2022-01-26 23:05:00
真的普通
作者: maitang117   2022-01-26 23:59:00
吃过觉得普通
作者: ohbecome (勋爷)   2022-01-27 09:13:00
就是贵,不难吃,但没啥特别
作者: ai16 (sniper)   2022-01-27 11:11:00
第一次看到白汤很惊艳 吃下去很惊吓 因为没有像拉面汤头淳厚连一般传统面店大骨汤头还淡.....颜色好看味道普通白斩鸡水准算是中等 价格很文青
作者: cjh455 (goatsheep)   2022-01-27 11:42:00
觉得很好吃
作者: kely6681 (昊玥)   2022-01-27 16:58:00
觉得拉面好吃耶!汤好喝
作者: ling621 (%%%)   2022-01-27 18:36:00
店名用闽南话取名 又卖粄条来沾客家族群的光
作者: fon51 (FIGHTING)   2022-01-27 22:27:00
吃过一次,普通 价格略高
作者: centiyan (怎么会这样呢)   2022-01-27 23:30:00
汤面好吃 汤蛮浓郁 有点拉面汤底的感觉(?)
作者: vicky935945 (佳佳)   2022-01-28 01:03:00
价格真的略高
作者: garyfang (荷包空空ing)   2022-02-01 18:47:00
弹珠汽水不错
作者: leo10233 (咻咻)   2022-02-02 02:26:00
吃两次觉得还好,但柜台态度差
作者: kevin75218   2022-02-03 11:05:00
贵 不会再去 卖古早味坏情而已
作者: ikhunss (荒荒)   2022-02-03 13:07:00
食物普普,动作超慢。有次开店前排外带,前后还有排内用客,跟店员确认外带时间后,就到门外等,中间确认进度仍未好,直到远超过店员说的时间后才做好,后来却发现排在后面的内用客人菜都上桌了,实在无法理解店家的出单顺序。
作者: aspca022 (奴儿)   2022-02-05 02:23:00
贵又普

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