楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2021-11-04 16:20:32餐厅名称:黄老爹红灯笼
消费时间:2021年/11月
地址:桃园市中坜区中山东路三段16号
电话:03-4371241
营业时间:11:00-21:00, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_4.html
在孙妈妈食记里有板友提及传丞大肠红面线,以地图查询大略
位置在蓝家手工豆花一带。隐约印象邻近的确有悬著红灯笼卖面线
的店,便兴高采烈前来。
板友提及这里每样东西都好吃,菜单上有炸臭豆腐,麻辣煲及
面线,索性全来一套(难怪会胖)。
酥炸臭豆腐 55元 麻辣综合煲 80元 综合面线(小) 55元
https://i.imgur.com/iSijYy0.jpg
臭豆腐现场即吃也不算酥,豆腐内里为小孔隙,略带溼润。酱
汁微酸,油泼辣子,辣度香气一般。泡菜硬脆甜酸,中规中矩。
https://i.imgur.com/DNPCKDq.jpg
综合煲用料有豆腐、鸭血、泡菜及金针菇。豆腐有入味,质地
偏扎实。鸭血还算弹嫩。汤头麻辣一般,因加台式泡菜而有甜味。
https://i.imgur.com/YfkRHcw.jpg
面线应为手工面线,粗细不一,稍有咬感,汤头色深味浅。配
料有大肠、蚵仔及肉羹,大肠入味无臊;肉羹弹实;蚵仔大颗但裹
粉很厚且带腥。
莫名觉得板友是推荐这家店,回头写食记才发现店名根本不同
,店家也不是在中山东路上,只是相对位置接近。惊觉自己压根吃
错店,登时有些吐血。
延伸阅读:
桃园中坜区。孙妈妈私房菜
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_97.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
i1k1y (z781c7iz)
2021-11-04 18:37:00大肠很好吃欸
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2021-11-04 18:39:00吃错,哈哈
作者:
Honoeye (发呆)
2021-11-04 18:48:00难怪会胖
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2021-11-04 23:07:00重点是写食记时才发现 Orz害我还挑战全餐 Orz
作者:
pp771017 (横艾钓鱼版)
2021-11-05 03:08:00黄董挺普的 但上过电视后大排长龙
作者:
s310213 (小橘)
2021-11-05 07:44:00XDDDD
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2021-11-05 09:50:00作者: vgundam77 (大富) 2021-11-05 11:14:00
两间店很近啦 近到跨过一个中山东路路口而已
作者:
key4227 (Joanna)
2021-11-05 11:22:00黄董真的还好,红灯笼我觉得比较好吃
作者:
alicia85 (alicia)
2021-11-05 14:06:00吃错摊+1,两家就在对面,只是黄董是晚上才有开的摊位,黄老爹是店面不过板大说的传承红面线应该是在隔壁条巷子里面
作者:
bye357 (嘿)
2021-11-05 18:18:00觉得红灯笼比较好吃
作者: lovesm8627 2021-11-05 18:46:00
原PO第一段就说是传承面线了,推文也有说是要找传承了,怎一堆人都还在说黄董???
作者:
fromage (cheese cake 2.0)
2021-11-05 21:30:00我反而觉得中北路红面线不怎样耶
黄董普到爆 上新闻就大排长龙以前生意根本就不怎么样那一区块宵夜没啥选择 黄董却都不用等
作者:
bluesky2 (一切都过去了~)
2021-11-06 08:43:00红灯笼的面线我觉得还好 炸臭豆腐比较好吃
作者:
ogisan (钢弹式修罗地狱)
2021-11-06 13:33:00黄董普+1,改天去传承踩一下
作者:
zeal08146 (zeal08146)
2021-11-06 15:50:00传承我推的 上次去吃又觉得还好 味道似乎变了
作者: sindygirl 2021-11-06 19:20:00
我觉得蛮好吃的,很常买面线跟麻辣综合。面线大肠真的好吃,一定要加小辣。
作者:
bluesky2 (一切都过去了~)
2021-11-06 21:53:00我也是觉得中北路全联旁那边面线好吃而且他的面线不会都是水在勾芡 面线的量也比一般店家稍微多 大肠也好吃
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2021-11-06 23:00:00所以传丞大肠红面线不用访囉? 感谢回馈 :)