店名：义民路和平素食
地址：中坜区义民路95号
时间：每日 07：00-14：00
（有事会提早贴公告，基本上不休息）
地图：https://goo.gl/maps/mS8SNos2RRxPFQJ27
菜单：https://i.imgur.com/ucDcI5j.jpg
推荐度：4.5 / 5 （68则评论）
为了获得桃园市民卡，决定在中坜安定下来，发现中坜美食很多，正餐美味，小点也很可口。
碍于近期吃太多肉，今天早上违背良心的谷哥''素食 营业中''，搜寻到这家刘妈妈菜包附近的素食店，店面小小的，菜单上面有一个 书香面，其实我也看不出来有什么，只知道她有我喜欢的面疙瘩
“阿姨 我要一个书香面疙瘩，再一个卤海带结（往小菜窗内看）”
大概三分钟餐点上桌，其实很满意，因为菜很多
感觉是较清口味的药膳汤当汤底
高丽菜 酸菜 芹菜 素肉燥 苋菜 素手工丸三颗
最厉害的是 面疙瘩有口感，这点大推。
https://i.imgur.com/YZ1tHTH.jpg
我最怕从冷冻库拿出来的面疙瘩 ，因为冷冻后再煮过会糊，没有口感。