餐厅名称：米迪排骨
消费时间：2021年/2月
地址：桃园市中坜区环中东路71号
电话：03-4558430
营业时间：10:00-19:00, 六日公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_7.html
在中坜便当推荐里抄得米迪排骨情报，这天中午便来此用餐。
这里除常见便当款外，也有烩饭和炒饭可点，甚至还卖冷冻水
饺。
卤排骨饭 80元 炸排骨饭 80元
https://i.imgur.com/TLZK9Nd.jpg
配菜约十样左右可选四样，青菜种类不少。挑了菜心、大黄瓜
、高丽菜及豆子，用油量可接受，高丽菜稍咸，其它青菜调味适切
。配菜与白饭同盘，但汤水有沥掉，不会让米饭浸溼。米饭煮得挺
好吃。
卤排骨应该是在客人点餐后，才将炸排骨拿去卤锅稍微放置，
因此整体气质还是像炸排骨，排骨肉内部并未卤入味。卤汁咸甜好
下饭，排骨肉质扎实。
二访本打算挑战烩饭，被告知这天不提供；想点炸鸡腿饭，则
被告知是棒棒腿，最后无奈选了炸排骨饭。
https://i.imgur.com/KgXrrtL.jpg
这天可选择的配菜种类与前日重复率约一半，选了高丽菜、花
椰菜、葱蛋及红烧秀珍菇，其中秀珍菇有点太咸。
炸排骨面衣酥脆，排骨肉未醃过或是醃得味道较淡，主要靠外
洒椒盐提点，椒盐偏咸。
两次附汤分别为冬瓜汤和海带芽汤，皆是十分清淡，冬瓜口感
偏硬。
想尝试的烩饭不知究竟何般滋味，留待大家自行感受。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html