[食记] 平镇。一起豆花冰舖

楼主: larle (岌岌可危)   2019-11-14 14:56:11
餐厅名称:一起豆花冰舖
消费时间:2019年/11月
地址:桃园市平镇区中丰路南势二段119号
电话:03-4031767
营业时间:16:00-20:00, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_14.html
在蓝家豆花食记里,有板友提及南势的一起豆花。利用拜访上
海路串炸的机会,顺道出清情报。
  店家除传统豆花外,也有加上豆花冰淇淋的版本。为求比较加
上对冰兴致不高,还是先选传统豆花。汤底有黑糖、姜汁及豆浆三
种,其中豆浆还可选甜度。配料则有红豆、花生及珍珠,亦可综合
全加。传统豆花一碗四十元。
  汤底选微甜豆浆(也有无糖版本),浓度及甜度都很舒服。豆
花绵而细致,非扎实款,但仍有符合喜好,豆香亦佳。
  配料部份,珍珠软弹,红豆软透,只是花生又不自己不爱的偏
硬款。在桃园中坜吃豆花,真的很容易吃到硬花生。甜汤的花生不
就是该软绵而松,并把花生的香气炖出来的吗?(伤心)。
  撇开花生口感不谈,豆花和其它配料均合喜好,推测加冰淇淋
的豆花滋味多半也亮眼,有机会再来尝尝。
延伸阅读:
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桃园全区食物地图总整理
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作者: rubqeen (漂流的玫瑰)   2019-11-14 21:25:00
之前尝过,味道还不错,不过常常碰到公休的状况....
作者: sampo10102 (Sampo)   2019-11-14 21:27:00
要看粉丝专页比较不会扑空
作者: heartykid (喔耶)   2019-11-14 23:29:00
老板娘很随性喔,也是一人营业,有时候会当天临时休,建议看粉专确认~咸的豆花羹也好吃!
作者: centiyan (怎么会这样呢)   2019-11-15 09:23:00
原po认可的豆花好少见,一定很厉害一定要找机会尝尝
作者: Nicowyaw (你靠腰喔)   2019-11-15 09:43:00
他们家好吃 :)
作者: aki1210 (OuBo)   2019-11-15 11:44:00
这家好吃
作者: JOGIBA (978)   2019-11-15 13:49:00
有空去八德吃刀飞豆花看看,好奇好不好吃
楼主: larle (岌岌可危)   2019-11-15 22:36:00
感谢刀飞豆花情报^^ 芽月女王已经有食记了呢~
作者: chikachan (chika)   2019-11-16 01:51:00
这家好吃
作者: cherry531 (cherry0)   2019-11-16 23:24:00
这家好吃 之前去运动前会去吃一碗
作者: sherry0619 (sherry619)   2019-11-16 23:48:00
说到豆花觉得龙东路上的济阳の食事坊口感比蓝家好吃,且用盐卤做的超健康大堆,补图https://i.imgur.com/PpbAxxZ.jpg
楼主: larle (岌岌可危)   2019-11-17 00:48:00
感谢济阳豆花情报^^

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