餐厅名称：AROMA 阿洛马
消费时间：2019年/7月
地址：桃园市中坜区中山东路四段62号
电话：03-4387780
营业时间：11:30-15:00, 17:30-21:30, 六日中间不休息, 周二公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/07/aroma.html
因电视节目介绍而得知这家尔洛马，然在终于有机会踏足时，
店名不知何故改成了“阿”洛马。只在意食物，店名于我如浮云，
照样踏入。
店家的餐点种类不少，包括意大利面、披萨、小点、简餐及火
锅等，柜台并有些许甜点可选。用餐环境舒适雅净，很适合三五好
友聚餐。
烤甜椒油醋鸡腿沙拉 250元
沙拉个人挺喜欢。一般店家的生菜多半是大量莴苣，再加上些
许甜椒、小黄瓜、苜蓿芽或豌豆芽等，但这里给了多种类的野菜（
原谅我几乎都认不得），吃来丰富度好很多，并有核桃及蔓越莓等
，让口感更多元。鸡腿切丁，滋味不明显。油醋酱香气舒服，咸酸
不会太过，偶尔吃到帕玛森起司，又多份咸香。
牛肝菌菇油封鸭腿手工意大利面 330元（加60元升级套餐）
套餐多了手工面包及今日汤。面包为硬式法国面包切片，烤得
很酥脆，表面似抹了蒜酱，然味淡尝不大出。今日汤为南瓜汤，浓
度一般。
手工意大利面的面条为宽面，咬劲很棒。酱汁带菌菇及奶油的
香气，宽面刚好吸附酱汁。油封鸭腿嫩度不错，就是少些丰腴迷人
的鸭油脂。
蒜烤辣味鲜虾披萨 290元
披萨饼皮薄而带嚼劲，调味咸辣带微酸，蒜味倒没想像强烈。
饼料的白虾切块尝得出鲜度，虾肉弹牙。
黑糖鲜奶 100元 焦糖烤布蕾（打卡赠）
黑糖鲜奶的黑糖香明显，甜度偏高。
被发现在拍照，老板提醒打卡可赠烤布蕾。没有使用社群软件
习惯，只好交由老大打卡。烤布蕾的表面焦糖脆度厚度不错，微有
焦苦，底层布蕾质地绵密，蛋味较重。
阿洛马初访，对多数料理印象都不错。听说店家以前在中原一
带开店时，表现完全是另一回事，让人好奇究竟是何般过往。
延伸阅读：
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