[食记] 平镇。好品味牛肉面

楼主: larle (岌岌可危)   2018-12-05 00:55:39
餐厅名称:好品味牛肉面
消费时间:2018年/11月
地址:桃园市平镇区平东路一段183号
电话:03-4601683
营业时间:11:30-21:00, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_5.html
这天难得用餐时间较充裕,决定远道不曾造访的平东路,试试
被推荐的好品味牛肉面。
  听说这里的合菜比牛肉面出色,但怎么看菜单上都没有合菜料
理,一头雾水下终究还是选了牛肉面。
牛肉面 140元 高丽菜水饺 6元/粒 酸辣汤 30元
  牛肉面面条为中宽面,咬劲一般。汤头味淡清爽,有酸菜提衬
,个人偏好红烧味再厚重些。牛肉份量给得大方,腱子肉软中带Q
,若能入味点就好。
  高丽菜水饺饺皮嚼劲同面条,高丽菜绞肉馅饱满度和滋味平平
,整体无突出处。
酸辣汤走咸香路线,酸和辣老实说不明显,味道可接受,只是
若想像酸辣汤一点,须自行至酱料台添些调味。
烫青菜 40元 卤蛋+猪皮+甜不辣+豆包 ?元
  烫青菜为地瓜叶,实在太老纤维太粗难下咽,吃几口后忍痛放
弃。
  卤菜除豆包外,其它食材卤得不算入味,主要靠外淋油膏提点
。猪皮处理得算干净;甜不辣软弹。
  特地前来的牛肉面店,未见被推荐的合菜料理,至于面食小菜
款则无甚感想。或许店家有其它招牌菜色,有待你亲自体验。
延伸阅读:
中华二番牛肉面
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/02/blog-post.html
老北京御膳牛肉面
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post_20.html
新宝岛牛肉面
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_11.html
广明蕃茄牛肉面
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_6.html
吉日刀削牛肉面之家
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/02/blog-post_8.html
广运清炖牛肉面
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/02/blog-post_63.html
道川牛肉面
https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_18.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: willyboss (willyboss)   2018-12-05 01:06:00
N年前吃就没印象有合菜 是不是同名的店(元化路)
楼主: larle (岌岌可危)   2018-12-05 01:12:00
我是被推荐东势国小, 就平东路这家 我也一头雾水@@
作者: wowowe (奉兒)   2018-12-05 09:15:00
我大概99年100年~104年的时候 在那附近上班 没有合菜阿他的特色就是牛肉面 从8X吃到130~水饺不好吃 有时候客户太多会软烂
作者: kuominj   2018-12-05 13:59:00
哇,牛肉面已经涨到140了喔!
作者: superprada (无心)   2018-12-05 14:24:00
台北的价格
作者: VGGG (Yang)   2018-12-05 18:00:00
10年前牛肉面还不用100,牛肉面涨好多啊!我觉得炒饭也好吃他一直都没有合菜
作者: tbu (Ariel tang)   2018-12-05 21:02:00
推荐原po一间不错的清炖牛肉面,在龙冈忠贞市场附近。只要吃牛肉面就好,小黄瓜不太入味,建议别点。https://i.imgur.com/4IhlQ82.jpghttps://i.imgur.com/laBN1Yb.jpg
楼主: larle (岌岌可危)   2018-12-06 11:03:00
感谢好汤头推荐 改天去试试^^
作者: lordguyboy (懒洋洋)   2018-12-06 14:17:00
台北早就破200了还140

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com