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larle (岌岌å¯å±)
2018-12-01 00:34:35餐厅名称：庙东清水排骨面庙东清水排骨面
消费时间：2018年/11月
地址：桃园市中坜区中央西路二段16号
电话：03-4020992
营业时间：11:00-22:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post.html
偶然在中央西路上发现这家新开幕小店，毫不犹豫入内尝鲜。
菜单共两面，有主食和各式小菜可选。想想决定饭面都来一份
，再追加些小菜。
排骨酥面 80元 排骨酥汤 70元
排骨酥面的面条为油面，留了些许咬劲不会太软烂。汤头浓郁
并带红葱头香，适合重口味者。排骨酥醃得入味且煮到化口，连软
骨都可轻易啃食。
排骨酥汤自然就是少了前者的面条而已，不赘述。
鲁肉饭 30元 烫青菜 40元 烟燻凤爪 40元 弹牙鱼肚 40元
鲁肉饭的肉臊是偏好的肥肉丁，卤汁足味，有油香及红葱香但
不腻口，配菜尚有两条醃萝卜。
烫青菜为大陆妹加油膏，鲜爽不过咸。
烟燻凤爪咸甜入味，口感弹脆。
弹牙鱼肚似乎也有烟燻味，表面还带卤汁，但鱼肚的微腥还是
尝得出，不过比起苏澳阿英小吃的鱼杂，这里自己相对能接受些。
新店家初体验，排骨酥汤和鲁肉饭皆合喜好，只是清淡人士或
须斟酌片刻。
延伸阅读：
桃园中坜区。老周排骨酥
https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_17.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html