[食记] 深夜的拉面-葵拉面

楼主: pp771017 (横艾钓鱼版)   2018-07-21 14:04:53
葵拉面
这间拉面挺特别的 是从晚上营业到凌晨,于是决定趁午夜场之前吃一下拉面
到了之后发现店里没有客人,所以问了一下店员还有吗,店家表示还有 于是我们两人就
进去了,菜单上的东西非常简单 只卖三样主餐 我们点了地狱叉烧跟豚骨叉烧(160$)
很快面就来了,先喝了一口汤
汤头的口味是偏日式 但已经有调整过,味道算浓郁 但不会像是凪Nagi这种正宗日式拉面
咸到难以忍受,我个人是有把汤喝完 但同行的那位认为太咸 而且店家没有附冰水 所以
就剩下了一半
再吃一口面 面条是卷面 算是挺Q弹的 不会太烂 也不会太硬,就是中规中矩
再来是叉烧,嗯......
叉烧很薄,薄到在汤内会破掉的那种,看到有点汗颜 味道还算是可以
整体来说 大概就是中等水准
对我来说 不够完善的地方就是160的价格 这碗算表现平平,叉烧太薄 料有点虚,但汤头
跟面条还是不错的,若您在半夜突然想吃碗拉面 那么葵拉面或许可以考虑看看,另外店
家似乎有外送服务 这点对于住在附近深夜想吃点心的人来说或许不错,另外店家的猪猪
很可爱 可以挤压一下
在我心中平价拉面的王者大概还是千岚拉面,只是总店不知道何时才要复出
消费时间:某日的凌晨1点
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葵拉面
地址:桃园市中坜区民生路106号
营业时间:18:00~02:00(周二公休)
电话:0931 366 978
店家FB:https://www.facebook.com/kuilamian/
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食坜:https://goo.gl/GyTxiF
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2018-07-21 17:04:00
kuwai这个拼音实在没看过?长知识了
作者: JOGIBA (978)   2018-07-21 17:26:00
这个点位最近倒蛮凶的,希望这家可以撑住囉
作者: uNFreeman (我爱喵星人~*)   2018-07-21 23:44:00
您的国文老师看到有点汗颜
作者: amoeki (阿米巴)   2018-07-22 17:36:00
我觉得汤很台式
作者: aspca022 (奴儿)   2018-07-23 12:41:00
nagi对我来说不够咸XD

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