小云滇
最近在补齐一些之前没吃过的米干店 今天轮到了小云滇，画完单子后就去柜台结帐 结帐
同时店员会问你米干要蛋花还是蛋包 我选择的是蛋花，今天我点了泡菜锅米干(110$)跟
凉面(45$)
很快泡菜锅就送来了 他是用砂锅盛装并且下面有铝箔的东西保温，米干是分开装的 以免
泡在汤内过烂 汤内材料挺简单 豆腐 肉片 泡菜 蛋花，汤头不会很酸 而且似乎有用番茄
熬煮 喝起来很顺口 不会死咸 算是挺惊艳的
凉面的调味就是泰缅云南那边的 有点酸酸然后里面会加花生颗粒 调味不错 但面条有点
过烂..这种风味的凉面吃过不少 但没有一间超过中和华新街的云南小吃..真正便宜大碗
内用环境大概是全部米干店中最舒适的，环境干净 且冷气温度适中 店员也非常有礼貌
，停车方面 开车族附近有停车场 骑车的话白天因为市场缘故就不太方便了
米干类的表现挺出色 但凉面就有点失望 有机会再来尝试其他料理
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小云滇
营业时间:周一至周日 06:00–21:00
地址:桃园市中坜区前龙街35号(忠贞市场内)
电话:03 438 7492
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