[食记] 六一一豆浆 号称中坜版阜板豆浆就是它

楼主: chuantina (一朵小桃红)   2018-06-24 07:38:54
图文 http://fairylolita.com/blog/post/459319417
https://c1.staticflickr.com/5/4254/35210852316_4a8c17dfd4_b.jpg
六一一豆浆店
电话:03-4928783
店址:桃园市中坜区民权路119号
营业时间:AM 5:30 ~ AM 11:00(周一公休)
对于吃早餐这件事我一向很热血,只要听到哪里有好吃的,总耐不住我的蠢蠢欲动
这天特地跑到中坜,就为了一间在地人激推的隐藏版早餐,结果。。。不定休的他们竟然
当天公休,
这运气也太好了吧!XD,没关系,我还有一间口袋名单,
立马就驱车前往这间拥有中坜版阜杭豆浆之称的超人气豆浆店!
这间座落于万利市场旁的六一一豆浆店,在中坜一带可以说是颇负盛名,
据说还拥有中坜版阜杭豆浆的称呼呦!初初知道这间店的时候,就对它超感兴趣,
清晨的市场人声鼎沸,人潮也是把六一一挤得像个菜市场一样!XD
别以为就图片看到这些人,其实愈晚人潮愈多,
正值用餐巅峰时间可是想吃就得先排队,生意还真是好得有点夸张耶!
环境看起来是拥有走过岁月的老旧感,感觉熟客颇多,除了店家点餐吆喝声不断之外,
其中也融入客人谈话声,整间店好不热闹,完全就像身处在菜市场里面,
整个也太有古早味,让人好怀念呀!
这个豆沙饼及蟹壳黄是假日才卖的限定产品,生意也是超级旺!
还记得那时候有个客人一口气就点了二、三十个,店家还怕数量不够不敢接单,
人家是怕没人买,六一一豆浆店倒是怕卖不够,果然人气旺就是霸气!
所贩卖的食材就是传统早餐店常见的食材,像豆浆、米浆、小笼汤包、蛋饼、油条、烧饼
等等,
比较特别的是中式面食油豆腐细粉跟馄饨,这些看似是中餐才会出现的玩意儿,
现场还是有人会点来吃呦!
 
小笼汤包(NT.60元)
六一一豆浆店有两个强力推荐,一个就是这个小笼汤包、另一个就是韭菜饼,
这可是老饕熟客必点的人气招牌!
如果你留意观察,会发现每一桌的客人桌上一定有小笼汤包,每个圆滚滚地、
皮薄白嫩,卖相一附看起来就是超好吃的样子。
每笼里面共有八颗,依它的个头来说,价格还算平实,从外面还依稀可见那包在里面的内
馅颜色,外皮真的非常薄透呦!
告诉大家,其实咬下去才真正知道它的强大之处!
内馅蕴含的汤汁未免也太丰盈,上桌时除了蒸笼、还会附一个小碟子,
我都不晓得这小碟子是拿来装酱汁、还是用来接小笼汤的汤汁了!XD 一咬下去立马爆浆

汤汁就这样立马宣泄而出,等它凉一点整颗塞进嘴里,说有多满足就有多满足(已融化)
内馅很简单,就是包著猪绞肉及青葱,猪肉跟我想像中结实的口感不太一样,是比较松散
的呈现,
不过这样子反而会让人觉得油脂的比例更多,吃来不腻、滋味也有水准,
里面满满汤汁更是让人大满足的地方。
蛋饼加油条(NT.40元)
一般到早餐店很少吃油条,看到有加蛋饼,想说点个一份来尝尝,
份量比想像中硕大许多,如果食量不大,建议两个人吃刚刚好。
本身没有调味,可以沾一点酱油、亦或是辣椒,吃起来会更有味道,
它的油条我的喜好度不高,面粉层较厚、不是那种咬起来会卡滋的酥脆感,表现就属一般
般。
韭菜饼(NT.20)
我自己算是还蛮爱吃韭菜盒的,虽然在菜单上有看到它,但当下并没有想吃的冲动,
结果这个出炉时大家竟然是用抢的,真的太扯,看到这景象,我也跑过去跟人家排队,哈
哈!是不是脑波有这么弱阿!
明明已经吃得蛮饱了,还硬要外带一个回家吃,没想到这个是好吃的呦!
光是它酥脆的外皮就足以掳获我的心,内馅包著韭菜、冬粉,还缀点了一些些黑胡椒味,
难怪那时候坐在我对面用餐的阿桑还跟我强力推荐,果然听熟客的话就对啦!:)
阿!还有,它们家的豆浆也超特别,浓得跟米浆一样,初初喝的时候有点不太习惯,
不过倒是给人一种真材实料的感觉。
评语时间:许多不为人知的超火红美食,都藏在这种低调的店家之内,我不是本地人,
如果单单看它怀旧的门店,可能是不太会走进去吃早餐,不过那小笼汤包的好滋味还真让
人惊艳,
如果你想吃美味的汤包及韭饼菜,则是很推这一家呦!
作者: bk102029 (Liao)   2018-06-24 07:40:00
不知道为啥妳的食记形容的都很浮夸
作者: Freeven (夏舞枫)   2018-06-24 07:54:00
菜鸟部落客的通病就是这样,过于强烈的语气、浮夸的形容词、呈现出满满的廉价感
作者: wallacetop ( )   2018-06-24 08:18:00
我边看边笑,这写的好浮夸
作者: maderlay (不要30cm不要核能)   2018-06-24 08:18:00
好吃但真的写得太浮夸
作者: wallacetop ( )   2018-06-24 08:20:00
你的业配算字数的还是???写太多又浮夸...
作者: bk102029 (Liao)   2018-06-24 08:23:00
就算妳删了之前在中坜版的x五花业配,烤鸭业配,我还是记得妳的ID
作者: whitedevil (哀悼KKcity)   2018-06-24 08:23:00
611就是611,为什么一定要灌一个中坜版阜杭给它而且明明两家口味就不一样,你有没有真的吃过啊
作者: immmy (immmy)   2018-06-24 08:25:00
真可怜,被一堆人钉,业配得太过分被看穿!不会贴图?帮你 https://i.imgur.com/fLwCU3d
作者: bk102029 (Liao)   2018-06-24 08:28:00
好在这里是ptt不太能随意删回文,脸书如果给负评可能会被删留言+封锁
作者: emily50322 (小艾)   2018-06-24 08:32:00
好吃是真的好吃啦,我也常吃很爱,不过不需要这么多惊叹号……
作者: fromage (cheese cake 2.0)   2018-06-24 08:39:00
中坜版阜杭是谁说的?没听过。标题还打错字
作者: immmy (immmy)   2018-06-24 08:44:00
PTT原Po还是可以删掉她不喜欢的留言的..Re回文就可以不鸟她
作者: Vip520 (路人甲)   2018-06-24 08:53:00
笑了
作者: damao (我是派大星)   2018-06-24 08:55:00
在中坜住了这么久完全没听过中坜版的阜杭豆浆这回事啊(笑)
作者: keans0785 (中坜要润)   2018-06-24 09:13:00
我本想帮你润稿...发现每段都有问题XD,字数太多没法用推文方式。来~总结:错字加上过多的语助词不易阅读,比拟举例过多且((失真))让人混乱,最严重的失误是611真的是在菜市场啊!
作者: gangboy (gangboy)   2018-06-24 09:24:00
你是收了店家多少钱, 要写得那么浮跨? 另外赘字太多
作者: vickyshuchi (VICKY)   2018-06-24 09:30:00
没听过有人这样说过611,错字赘字太多不易阅读
作者: jenny60234   2018-06-24 09:35:00
小当家的评审还比较好
作者: wallacetop ( )   2018-06-24 09:38:00
在地人 “激推” 的隐藏版是哪一间阿???这么让你错过,结果去了611
作者: babebe (宝贝贝)   2018-06-24 09:53:00
吃个早餐可以写的那么浮夸………
作者: lilyospring   2018-06-24 09:57:00
如果你看过店员一边包汤包,一边用沾满面粉的手找钱给客人,找完继续包,你可能就不会想去了。更别提烧饼都放在店门口吸收汽机车废气。
作者: kwinner (天花板)   2018-06-24 10:00:00
这家好吃
作者: onde (:))   2018-06-24 10:25:00
作者: JOGIBA (978)   2018-06-24 10:29:00
补个血好了
作者: Qua3small ( )   2018-06-24 11:10:00
才只是板上最新一篇 可以马上被嘘到 X1 也真惨…啊不小心真的按到嘘~补回 不过这原po惯例不回推文所以个人一直很感谢 平实真肯的食记…至少阅读时不会充满???之感
作者: MGou (M哥)   2018-06-24 11:25:00
笑死
作者: cacao (巧克力)   2018-06-24 11:31:00
你知道阜杭的人气餐点是那些吗?跟你点的这几款完全不相干
作者: DaneChen (雪沫乳花浮午盏)   2018-06-24 11:40:00
原po中文是不是不好啊,标点符号学的很差喔
作者: Haine (wee)   2018-06-24 12:26:00
作者: easan (D调的一生)   2018-06-24 12:37:00
写一个你没吃到那家的食记好了
作者: ivn0572 (做人不应该是这样的)   2018-06-24 12:38:00
感谢中坜板让我可以嘘文
作者: Freeven (夏舞枫)   2018-06-24 12:48:00
干我很少看到业配可以这样烂到笑的XD
作者: bk102029 (Liao)   2018-06-24 12:58:00
上次写的桃园开讲也是,整篇文提了10次顶呱呱https://i.imgur.com/I8mqHzd.jpg
作者: jk1982 (真的啦~)   2018-06-24 13:04:00
韭菜盒实在是不怎么样耶...
作者: ice117 (我不要一直变胖啦)   2018-06-24 13:51:00
原po可能用太多呦了,有一种讨厌的装熟感?哈哈,看到这么多嘘有点好笑,大家好怒的样子
作者: gn00093006 (深蓝永恒)   2018-06-24 14:06:00
我从来没听过什么中坜版的阜杭豆浆欸...而且阜杭好吃的好像也不是你点的这些XD
作者: cookiesrain (恩哼)   2018-06-24 15:49:00
没注意id以为是另一个职业业配假乡民的文章 ,看了id才知道原来这种写手在板上不只一人
作者: a8330028 (比旺角还旺)   2018-06-24 15:53:00
文笔太差 每次都这么浮夸 自从烤鸭那篇就记住这ID了如果是收了钱的叶配 我还真为商家感到不值
作者: becky710119 (new)   2018-06-24 16:25:00
哟!哟!哟!
作者: JamesHunt (Hunt The Shunt)   2018-06-24 16:33:00
仔细想想,把嘘爆食记转给店家FB看,应该蛮有趣的,尤其是有付费的话
作者: asouleater (恶魔X原罪X莫比乌斯)   2018-06-24 17:00:00
其实六一一不需要付费请部落客写业配啦xd
作者: sssuper (石原)   2018-06-24 17:11:00
一篇文章到底多少惊叹号
作者: zhong303 (HUAN)   2018-06-24 17:17:00
这间是好吃没错,可是文章写得太夸张了点
作者: Qua3small ( )   2018-06-24 17:24:00
我是对之前中原盐酥鸡车轮饼,标题店名写错印象深刻
作者: aqua25113 (中坜宋慧乔)   2018-06-24 18:57:00
这文笔洗洗睡吧
作者: yvonneeeee (小胖纸 )   2018-06-24 19:17:00
重点阜杭豆浆也还好啊...
作者: bettybuy (什么事都叫我分心)   2018-06-24 20:13:00
是不会贴照片喔,还要进部落格看,怒嘘
作者: zoe42900 (Alice)   2018-06-24 20:25:00
Ya配..怎么又是你阿
作者: blue28082 (remember)   2018-06-24 21:31:00
印象很深刻妳写车轮饼那篇 用词超浮夸 不过真的很少看到食记会在版上被嘘到X1欸
作者: istom (wei)   2018-06-24 21:34:00
这业配文字叙述我觉得不行,太过浮夸显得太假,看到这篇反而不会想去试。
作者: GATSBYWAVE (ohkirakira)   2018-06-24 22:03:00
是“一副”,不是一“附”
作者: Qua3small ( )   2018-06-24 23:04:00
原po还很喜欢用第二人称如[你会发现] [你有立马停车购买的冲动] [你吃了就知道]等,若读者没同感会小微妙…
作者: telboy (....)   2018-06-24 23:42:00
XDDDDDDDDDDDDDDD
作者: winner77 (温乐)   2018-06-25 01:16:00
补血 分享给推
作者: andy89202033 (89202033)   2018-06-25 01:34:00
其实这间店生意超好也不错吃 你是不是故意黑他啊
作者: freeosama (osa)   2018-06-25 11:22:00
这间普通而已吧......
作者: amoeki (阿米巴)   2018-06-25 12:02:00
中坜阜杭是你自己取的吧
作者: cracKnel (阿脆)   2018-06-25 12:15:00
帮补血....这家生意很好,不觉得需要花钱宣传 各位模糊焦点了这家汤包我觉得还满好吃的,其他餐点表现也不差嘘到X2会让一些人错过美食的机会
作者: Freeven (夏舞枫)   2018-06-25 21:23:00
这应该是同业请来反业配的吧不得不说这招真是有效果
作者: bk102029 (Liao)   2018-06-25 21:45:00
妳的食记很爱拿这家跟别家比较
作者: samusalan (leica)   2018-06-26 01:54:00
唯一好吃是蛋饼,小笼包太油,单档太淡,女儿不错正
作者: louhuang (LouH)   2018-06-27 00:40:00
为什么看了却完全不想去吃......

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