[食记] 中坜。兴国市场吕奶奶手工水饺

楼主: larle (岌岌可危)   2018-06-07 18:49:35
餐厅名称:吕奶奶手工水饺/馄饨
消费时间:2018年/6月
地址:桃园市中坜区中丰路96号(兴国市场内)
营业时间:市场营业时间为06:00-15:00
图文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_68.html
在一篇关于水饺的讨论文里,见到吕奶奶水饺的推荐。趁著在
兴国市场闲散的机会,登门购买。
  这里卖的是生食。除水饺外,尚有馄饨、汤圆等其它品项。水
饺则有韭菜、高丽菜及鲜虾等多种口味。初试先挑韭菜及高丽菜的
综合款,一盒十六颗六十五元,相当于一颗四元左右。
  水饺个头约三分之一个掌心,可由透色辨别出韭菜或高丽菜馅
。饺皮弹Q有劲,捏合处不易绽开。内馅单吃不佐酱也够味,饱满
度可,绞肉带点肥。韭菜味浓郁;高丽菜则有清脆感。
  整体而言,这里的水饺外皮与馅料均不差,未知其它品项表现
如何。抄得的推荐水饺店家尚有:梁妈妈(但网络食记不推)及高
登岛,有待它日探访。
延伸阅读:
286手工水饺
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/286.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: do0622 (do)   2018-06-07 20:22:00
梁妈妈好吃呀QQ 连我身旁很多外籍同事都很爱吃
作者: andy78912 (Yo~)   2018-06-07 21:14:00
不错吃 但态度不好
作者: Yeeeha (Hilarious)   2018-06-07 23:48:00
兴国美食不少 请多多开发
作者: eio003 (eiov)   2018-06-08 08:28:00
梁妈妈的水饺有一种味道 喜欢的很喜欢 每天都很多人 但我刚好不太喜欢…
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2018-06-08 08:56:00
他的牛肉也不错
楼主: larle (岌岌可危)   2018-06-08 10:18:00
兴国卤味摊好奇的不少 但切下来都不便宜 Orz改天来试试牛肉^^

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