[食记] 中坜。没吃过的扁食

楼主: larle (岌岌可危)   2018-06-06 10:42:43
餐厅名称:没吃过的扁食
消费时间:2018年/6月
地址:桃园市中坜区中北路85-5号(五拉面对面)
电话:0932-133945
营业时间:12:00-23:30(但我上午11点半多去就有了)
图文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_96.html
之前在中坜板上见板友狂推这家小店,但直到最近才有缘一访
。内用环境略简陋,夏日用餐可能会有点辛苦,不过怕外带面条损
了口感,还是决定内用。
  听说瓜仔肉饭、干面和扁食都是好物,考量到日渐上升的体重
,只好先放弃瓜仔肉饭。
干面+鲜肉扁食汤 50元
干面份量十足,一般食量者应该能吃饱。面条很有咬劲,类似
盐水意面质地。拌面肉燥咸香,还加了大量红葱头提点,然而整体
调味偏重,清淡人士请小心。重口者若还觉不足,店家的辣椒香辣
够味,可斟酌添入。
  扁食汤有三颗扁食,皮薄滑顺不烂,内馅饱满味足而弹实,当
中略有肥绞肉。汤头就是一般小吃店调味汤头。
  原本是在点餐单上划了鲜肉扁食汤和干面,总价应为九十元,
但老板娘自动改成了五十元的套餐,十分贴心。至于原价的鲜肉扁
食汤里会有几颗扁食,就有待大家自行探索。
延伸阅读:
桃园中坜区。十三张红油炒手
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桃园中坜区。林记面食馆
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桃园全区食物地图总整理
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作者: Simon0127 (喜爱热拿铁)   2018-06-06 13:16:00
我觉得这家扁食还不错,但红油不优,应该点馄饨面好点
作者: butymegan (包子)   2018-06-06 20:47:00
这间干面扁食都不错吃 但炒手味道不爱 最好不要内用隔壁卖栗子的会在摊位上抽菸 内用一直吸二手菸 不舒服
楼主: larle (岌岌可危)   2018-06-06 22:19:00
真的,我也被迫吸二手菸 Orz
作者: savagehead   2018-06-06 22:30:00
没点瓜仔肉饭可惜了
楼主: larle (岌岌可危)   2018-06-07 08:01:00
我怕再吃下去 鲔鱼肚会变鲸鱼肚 Orz
作者: scores (男儿当逆天!)   2018-06-07 08:09:00
五十块可以吃这一组 真的是佛心老板娘
作者: chuangcute (庄可爱)   2018-06-07 10:10:00
单点我记得有四颗馄饨
作者: w6523520 (9527)   2018-06-12 18:12:00
推推好吃 现在五十元套餐不是隐藏版了XD

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