[食记] 大溪 N访宝哥豆花 初访赖记豆花&麻糬豆花

楼主: timgame (老实说)   2018-04-30 14:11:47
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http://pinjuigourmet.blogspot.tw/2018/04/201804-n.html
https://goo.gl/GBSdsi
当初偶然看到这篇店家自推的文章,觉得很有诚意,又因为很喜欢豆花,所以就从中坜骑
车来了,一吃之后真的爱上,差不多两个礼拜就会想吃一次。
同一条街上还有两家豆花店,赖记祖传豆花及福麻糬豆花,心得一起写在最下面。
一次可选三种配料,有不少料可以选择,都煮得相当绵密。
吃的时候喜欢多加碎冰,觉得宝哥的碎冰很细致,搭配糖水的效果非常好。
https://goo.gl/qEMrci
除了豆花本身就会给快两勺的量,配料也是不吝啬的添加,豆花本身有稍微一点点的炭烧
味,但并不会像烧焦豆浆那样 (个人非常不爱,一口都喝不下去)。
最常点的料是花生、绿豆、芋圆,花生跟绿豆都煮得恰到好处,芋圆则相当软 Q,内用一
碗 35 元,份量超够,每次吃完都是觉得很满足。
整体来说,以好吃度和价位及分量来看,我是非常愿意从中坜骑约 20 分钟来吃宝哥豆花
的。
店名 - 宝哥豆花
地址 - 桃园市大溪区仁和路一段 87 号
电话 - 0935338355
营业时间 - 09:00-21:00
而旁边两家豆花的话:
赖记常常排很多人,只能外带或在店外站着吃,一碗 40 元,两种口味的豆花都还不错,
但是配料不多,煮得有点随便的感觉,服务态度也不是很好。
福麻糬豆花,价格是这三家最高,一碗 45 元,配料也只能选两种,这家特色就是麻糬豆
花,吃起来糯糯的,软 Q 软 Q 很有特色,但说真的感觉已经不是豆花了 XD,配料则很
一般,芋圆还满硬,装潢有点特色,是复古小学风,不过个人觉得尝鲜即可,不会再访。
作者: gorri (gorip)   2018-04-30 17:45:00
觉得麻糬豆花很好吃 推荐你抱歉没看到你试过了,原来喜好不一样啊
作者: JOGIBA (978)   2018-04-30 18:01:00
我也觉得麻糬豆花比赖豆花好吃
作者: Qzzzz (APO)   2018-04-30 18:27:00
赖妈口味比较合我胃口
作者: superprada (无心)   2018-04-30 18:55:00
个人比较喜欢麻糬豆花,宝哥买过一次豆花偏酸我觉得三家里面,麻糬豆花最好吃
作者: larle (岌岌可危)   2018-04-30 19:46:00
麻糬豆花与你同感
作者: cracKnel (阿脆)   2018-04-30 19:56:00
宝哥的料跟糖水太甜了,豆花体最爱宝哥接近传统
作者: saur (便形虫)   2018-04-30 21:44:00
宝哥豆花酸 料糖水太甜+1,但份量吃起来很爽快
作者: pp771017 (横艾钓鱼版)   2018-04-30 21:53:00
宝哥太甜了,吃过一次以后还是吃赖记
作者: B9513208 (木偶人)   2018-05-01 16:36:00
刚吃宝哥 加碎冰就没这么甜
作者: peter80142 (牛牛牛)   2018-05-01 20:25:00
宝哥买过一次,味道有点烧焦味,糖水很甜没吃完就倒掉了
作者: Kidking (忙这种事很难控制)   2018-05-02 02:44:00
家里本来都吃赖豆花,后来觉得味道改了,就换吃宝哥

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