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http://pinjuigourmet.blogspot.tw/2018/04/201804-n.html
https://goo.gl/GBSdsi
当初偶然看到这篇店家自推的文章,觉得很有诚意,又因为很喜欢豆花,所以就从中坜骑
车来了,一吃之后真的爱上,差不多两个礼拜就会想吃一次。
同一条街上还有两家豆花店,赖记祖传豆花及福麻糬豆花,心得一起写在最下面。
一次可选三种配料,有不少料可以选择,都煮得相当绵密。
吃的时候喜欢多加碎冰,觉得宝哥的碎冰很细致,搭配糖水的效果非常好。
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除了豆花本身就会给快两勺的量,配料也是不吝啬的添加,豆花本身有稍微一点点的炭烧
味,但并不会像烧焦豆浆那样 (个人非常不爱,一口都喝不下去)。
最常点的料是花生、绿豆、芋圆,花生跟绿豆都煮得恰到好处,芋圆则相当软 Q,内用一
碗 35 元,份量超够,每次吃完都是觉得很满足。
整体来说,以好吃度和价位及分量来看,我是非常愿意从中坜骑约 20 分钟来吃宝哥豆花
的。
店名 - 宝哥豆花
地址 - 桃园市大溪区仁和路一段 87 号
电话 - 0935338355
营业时间 - 09:00-21:00
而旁边两家豆花的话:
赖记常常排很多人,只能外带或在店外站着吃,一碗 40 元,两种口味的豆花都还不错,
但是配料不多,煮得有点随便的感觉,服务态度也不是很好。
福麻糬豆花,价格是这三家最高,一碗 45 元,配料也只能选两种,这家特色就是麻糬豆
花,吃起来糯糯的,软 Q 软 Q 很有特色,但说真的感觉已经不是豆花了 XD,配料则很
一般,芋圆还满硬,装潢有点特色,是复古小学风,不过个人觉得尝鲜即可,不会再访。