Re: [食记]【国旗屋米干】忠贞市场龙冈圆环特色

楼主: plajimmy (姊妹凰)   2018-03-05 14:52:16
※ 引述《ImKSW (ImKSW)》之铭言:
: https://i.imgur.com/0vIJeW8.jpg
: https://i.imgur.com/787aJBX.jpg
: 餐厅名称:国旗屋米干
: 地址:桃园市中坜区龙平路215号
: 电话:(03)466-6879
: 营业时间:平05:00~14:30,假05:00~19:00(周四休)
: 用餐日期:2018年2月
: 无影音广告无网志
: http://imksw.pixnet.net/blog/post/221514174
: 【国旗屋米干】位于龙冈圆环旁的忠贞市场
: 老板张老旺跟这家店都超级有名
: 不但上过多次新闻,维基百科有详细介绍
: 一大票政治人物跟官员也常来用餐
: 大年初四连续假期碰上好天气
: 中午用餐时间客人相当多
: 这边是一人排队点餐,其它人先找位坐
: 【国旗屋米干】菜单价位
: 综合米干、综合巴巴丝
: 汤头不错,配料有肉片、猪肝、半熟蛋
: 巴巴丝跟米干一样是米浆作成的
: 只是巴巴丝比起米干较细一点
: 我觉得米干口感好,巴巴丝应该是机器压的
: 火烧凉拌、大薄片,都是猪头皮作成
: 拌上草果油、蒜、辣椒、香菜、芝麻、糖、醋等辛香料
: 差别在大薄片是水煮,火烧则经过大火炙烤
: 绿色碗豆粉跟小菜
: 算颇美味的特色铜板美食
: 推荐给各位乡民参考~
: -end-
: 无影音广告无网志
: http://imksw.pixnet.net/blog/post/221514174
个人认为 大胡子 无名(诚) 国旗屋 唐记 杨家将
这几家观光客比较多
唐记 跟 杨家将 是因为靠马路 靠市场
大胡子 无名(诚) 国旗屋 则是有特色(此特色非指米干)
大胡子 老板有流者特色的胡子
国旗屋 满满国旗
无名(诚) 一开始以 没名字出名
但是其实附近 也很多好吃的 找到适合的口味更重要
一开始去吃 是可以吃吃网络名店 毕竟不熟
如果常去 可以尝试附近其他家 或许网络上名气不高
但说不定刚好更适合您的口味
作者: BDUUU (巴豆妖)   2018-03-05 15:56:00
我喜欢杨家将的味道 无名反而不对我的口味 就像鸡肉饭各有各的支持者一样XD
作者: keans0785 (中坜要润)   2018-03-05 17:16:00
每家口味不同,真的可以当作闯关都试试看
作者: huhthehook (菲利)   2018-03-05 17:39:00
只吃宏珍
作者: darkfantasy (你听过盖伦吗?)   2018-03-05 17:48:00
我觉得每一家都有一定程度,可以多方尝试
作者: gn01398532 (GOA)   2018-03-05 17:54:00
我觉得杨家将超难吃 有次半夜想吃进去踩雷..
作者: ntnuwei   2018-03-05 18:29:00
怎都没人提到小云滇
作者: zag46900 (Lea)   2018-03-05 18:59:00
半夜只有杨有开 会特别好吃
作者: wallacetop ( )   2018-03-05 19:20:00
吃这种,很主观的没有对错,就可口味合不合而已找到自己喜欢的口味最重要
作者: sharkhead (犭王柏融)   2018-03-05 20:13:00
每个人口味不同啦
作者: waterpic (水痕~~我是阿铭)   2018-03-05 20:21:00
小云滇+1
作者: BeckyPH (Be)   2018-03-05 23:38:00
我是喜欢云乡 在阿秀隔壁
作者: kfshiang (乌龙清茶)   2018-03-06 00:00:00
其实每间汤头口味都有各自的特色,所以真的就看个人
作者: JOGIBA (978)   2018-03-06 01:17:00
推杨家将不如推宏珍= =
作者: yyc1217 (somo)   2018-03-06 02:11:00
吃起来会QQ的不是米干
作者: joumi (揪咪^.<)   2018-03-06 02:31:00
宏珍是粄条吧...
作者: goliard (假小妹)   2018-03-06 10:20:00
宏珍好吃,可是好像不是米干
作者: kieda (mushroom)   2018-03-06 12:48:00
喜欢云乡+1,带家人去吃,也都喜欢这间~
作者: gibala (gibala)   2018-03-06 16:17:00
吃过几家碗上都有"杨家将"的都差不多味道
作者: abcnba31213 (lukemnb)   2018-03-06 17:47:00
云南拉面 唯一推荐
作者: AngelMyth (旻妃)   2018-03-06 19:55:00
阮阿珍米干
作者: qqwe1017 (键盘云林人)   2018-03-06 23:48:00
云乡、阿秀同家人开的吧杨家将、宏珍口感粄条观光客多的店少了阿美忠贞诚的话,门口有卖凤梨的,以前跟家人会称呼是“凤梨米干”
作者: knave (haha)   2018-03-07 15:28:00
有人跟我一样觉得阿美米干的味道有一种这地方蟑螂很多的味道吗?
作者: summerly (小小象)   2018-03-08 00:11:00
杨家将以前的味道跟宏珍很像,现在有点不同

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