※ 引述《larle (努力上手!)》之铭言：
: 餐厅名称：老北京御膳牛肉面
: 消费时间：2018年/1月
: 地址：桃园市平镇区和平路20号
: 电话：03-4683437
: 营业时间：11:00-14:00, 16:30-21:00, 周日公休
: 图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post_20.html
: 忘了是在哪篇食记里见到推文，有板友提及牛肉面只吃两家，
: 其中之一便是这家老北京（另一家忘了，只记得已吃过并写了食记
: ）。听到这说法便立刻记下，然后找机会前来。
: 店家主打牛肉及羊肉面类，也有简单的干面及饭类可选择。初
: 试先来碗小的御膳牛肉面，价格为一百二十元。
: 即便小碗牛肉面，份量也不少，一般食量应该可饱足。面条像
: 手工面，却煮得过得软烂，失了手工面该有的咬劲。牛肉给得不少
: ，腱子肉软弹入味，部份还带筋（看以前食记推文，板友回应则是
: 肉少又不入味＠＠）。汤头偏淡，颜色像红烧，滋味像清炖，却又
: 少了点清炖的鲜，在几乎重咸的中坜一带牛肉面店里，倒是独树一
: 格。然这汤头好听说是温顺，对我而言则是少了该有的咸香，须自
: 行添酌辣油和酸菜，才会比较接近对牛肉汤的认知，而有该有的重
: 度（并非要求重咸）。
: 以个人喜好而言，这碗牛肉面的面条没准好，汤头非己好，牛
: 肉尚可接受。果然饮食观点人人不同，还是要亲尝为真。
: 延伸阅读：
: 桃园平镇区。广明蕃茄牛肉面
: http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_6.html
: 桃园平镇区。新宝岛牛肉面
: http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_11.html
: 桃园全区食物地图总整理
: http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
这家羊肉面我和家人蛮常吃的，
推荐给朋友评价都算蛮高的。
个人觉得口味偏像红烧，
汤头略重，手工面很Q,
另有单贩售生面，
大份的羊肉面够两人吃的了，
只是最近偶有羊肉煮不够烂的情况，
整体而言本人觉得算很好吃的了。
每个人口味不同，
以上只是个人经验分享。