楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2017-12-14 22:38:43餐厅名称：五拉面
消费时间：2017年/12月
地址：桃园市中坜区中北路70号
电话：03-4372178
营业时间：11:30-完售, 17:30-完售, 周二公休
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_65.html
虽然平常就有留意到这家拉面店，但未有尝试的冲动。最近看
到有篇推荐食记，索性前往一探。
未及开张时间，店前便已有排队人潮，连平日亦是如此。乖乖
并入人群，拿起点单先行填写。这里的拉面分五种口味，此外咸度
、面条种类及口感都可依个人喜好选择，加面也无须加价。好奇黑
麻油鱼介拉面，但还是决定先试基本款的大蒜豚骨拉面。内用有提
供白开水解渴用。
大蒜五花豚骨拉面 180元 扬出茶碗蒸 70元
拉面有点小碗，一般食量以上者，请务必加面。豚骨汤头咸淡
适中，喝来温醇，蒜味是靠附碗畔的蒜泥拌入，有点薄弱。拉面选
了适中口感，对自己来说咬劲刚好。
觉得该是基本配料的青葱、笋干、玉米、黑木耳等只能六选二
，不知是店家自创还是日本真是如此做法，感觉拉面除溏心蛋和叉
烧肉外，只有两种配菜，着实有点单薄。选了笋干和京水菜，笋干
脆口，京水菜倒是初次在拉面尝得，有点像梗粗一点的香菜，因为
是生的直接加入，所以菜青味明显，请自行斟酌。
五花肉片偏瘦，有先用喷枪炙烧过。炙烧香气有，但因以瘦肉
为主，所以无法炙出油香，且猪味有点重，个人不太能接受。
扬出茶碗蒸是偷听店员在跟邻客介绍，据说是炸的茶碗蒸，好
奇下跟着点。它是茶碗蒸切块裹粉后油炸，面皮薄酥，内里软嫩而
鲜，简单说就类似炸芙蓉豆腐的滋味，只是这样想便会觉得七十元
的价格稍高。
以个人喜好而言，这里的拉面吃过便成，并无惊艳感。内用时
等候拉面约花了二十分钟以上，加上店内座位并不多，考量此两因
素，似乎可以理解排队的原因。倒是有板友推荐的关东煮，在菜单
上并未见得，不知是否已经不卖了。
延伸阅读：
来来拉面
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_53.html
拉面吧
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_32.html
嘿．杰克大众日食吧
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_2.html
面屋一击
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_60.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
zo3099 (尊重友善包起来)
2017-12-14 23:04:00普，不知道是在排什么的，对面的扁食还比较好吃不过很喜欢原po之前写的 港之味烧腊
最近才去吃会觉得普通正常 跟几个月前比起来味道有些退步了 第一次去吃的时候真的满惊艳的
作者:
s310213 (小橘)
2017-12-15 06:44:00超爱用原po文章去踩点的XD
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2017-12-15 07:33:00像课文是因为很乏味吗 XDDD之前喜欢平镇的面屋豚介 但好像换人经营了口味因人而异 踩点完感想不同别嘘我啊 XDDD
面屋豚介分家了，老板改来内坜开店，在家乐福附近中坜我还是喜欢面屋一击的鸡白汤
作者:
gbasam (gbasam)
2017-12-15 16:23:00这价位算普，面少味道普通，吃一次不会再去
作者:
eastboy (空白)
2017-12-15 18:57:00吃过一次，排队只是因为座位真的太少！
作者: yun3345678 (3345678) 2017-12-16 16:23:00
喜欢你的文
作者:
rong0616 (rong0616)
2017-12-16 20:59:00其实中原推荐嘿 杰克拉面，但是现在只剩杰克一个人，午晚餐各30碗。内坜推荐 面屋豚介，在兴农路，走忠孝路，第一个路口左转兴农路。
作者:
scores (男儿当逆天！)
2017-12-17 00:14:00面屋豚介好吃
作者:
Honoeye (发呆)
2017-12-18 00:11:00豚介请低调不要再推了，限定口味会很快卖完