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店家资讯
简师傅麻辣臭豆腐
地址 桃园市中坜区新明路101号
电话 0936-611025
营业时间 17:30 - 00:30
拜访日期：2017/09(最近一次)
简师傅我从国小就开始吃
住在夜市附近的我时不时就会跑去吃
为什么我称呼他为中坜美食呢
因为我下台南念书的那四年
发现台南的麻辣臭豆腐和中坜的不一样
吃过好几间都不合胃口
怎么吃还是中坜的这种最对味
害我每次返乡一定要跑去夜市吃一下才甘愿回台南
菜单很简单 卖的产品只有豆腐和泡菜
可续汤一次
麻辣臭豆腐 70元
我都吃小辣 再上去就没知觉了
浓郁的汤汁里面带有不少的碎肉和碎香菇
每一小块豆腐配点汤一起入口真的很赞
尤其是冬天吃上一碗热呼呼的麻辣臭豆腐
天啊~真是一大享受
汤虽然有点咸 但是配着豆腐入口真的很好吃
偶尔来吃一下不会太伤身的~
泡菜 30元
这里的泡菜也不错
酸度够 菜也有醃到不会有生味
泡进他的麻辣汤一起吃更美味
汤不适合单喝 有点太咸 但配着豆腐或泡菜刚刚好
喝完还可以续汤
我每次吃大概就是一份臭豆腐配半份泡菜续一次汤
如果朋友问我中坜夜市的美食
我第一个推荐简师傅XD
题外话
简师傅曾经有段时间品质下滑很多
可能是生意太好 豆腐里面白白 味道没进去
让我有一段时间都没有再去
后来搬出夜市换店面后感觉又回来了一些
变成店面后环境也好很多
不用在夜市内的道路上排队互相推挤
私心推一个