[食记] 中坜。新口味咸酥鸡

楼主: larle (岌岌可危)   2017-08-21 09:47:15
餐厅名称:新口味咸酥鸡
消费时间:2017年/8月
地址:桃园市中坜区荣民路220号
营业时间:18:00~23:00, 周三, 日公休
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_46.html
忘记在哪边文章里见板友推文,说咸酥鸡只推荣民路上的这
处店家,光看这句话就让人蠢蠢欲动。店家是周三、日公休,但
有特休命格的我,照例在没公休的周四先扑空一次,才成功访得
(泪~)。
  抵达时生意兴隆,等上好一段时间。食材都有明确价目表,
此为优点。只知店家被推荐,却不知推荐品,只好依喜好乱点。
豆干 10元 甜不辣 40元 鱿鱼酥 60元 猪血糕 20元
为免失口感,先在路边尝了几块,立刻了解店家亮眼处。豆
干外酥内嫩;甜不辣酥脆有膨度(切勿久置);鱿鱼弹而无韧;
猪血糕酥软不嗑嘴;椒盐咸香合宜。
  真要说小缺点,大概在于九层塔沥油没做好,导致纸袋底稍
油(不算太严重),部份食材也被染上油脂。另本来有夹咸酥鸡
,店家大概太忙疏忽漏做,幸好没有算到钱就是。
  新口味咸酥鸡初尝,滋味确实不错。至于是不是中坜地区数
一数二的咸酥鸡店家,个人吃过的店家太少,有待大家自行体会
了。
延伸阅读:
肯德利盐酥鸡
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_69.html
陈记咸酥鸡(中园总店)
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_91.html
STAR美式炸鸡
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/star.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: fab5 (朱大衛)   2017-08-21 09:57:00
咸酥鸡是我吃过最好吃的,还想说怎么都没人写过
作者: s123188s (HAN)   2017-08-21 10:00:00
甜不辣40元价挺高,有何优异之处?
作者: hm60594 (bassist)   2017-08-21 10:18:00
一般般......看就知道了
作者: e1281251 (玥芽~)   2017-08-21 10:21:00
好怀念…咸酥猪突然想到以前的
作者: emao (奕毛)   2017-08-21 10:32:00
自从生意变好之后 品质已经有下滑的迹象 吃两年多的经验
作者: feichai (J)   2017-08-21 11:23:00
改天来吃吃看,哈克其实也不错
作者: iamaq18c (我不是水电工阿咸~)   2017-08-21 12:25:00
看起来甜不辣非手工那种 卖到40有点高0.0
楼主: larle (岌岌可危)   2017-08-21 12:28:00
甜不辣是真的贵哈克我只吃过鸡排,不太喜欢
作者: feichai (J)   2017-08-21 14:21:00
我是喜欢哈克的地瓜跟咸酥鸡,给你参考
楼主: larle (岌岌可危)   2017-08-21 14:39:00
收到^^ 改天来试试
作者: wallacetop ( )   2017-08-21 16:23:00
甜不辣 中坜夜市的亨德利超好吃可惜它不常营业
作者: F55739   2017-08-21 20:44:00
老板儿子在就不好吃,因为他儿子技术未纯熟
楼主: larle (岌岌可危)   2017-08-21 21:48:00
那天是老板炸 貌似儿子的人在唱名
作者: deadangel111 (你‧喜欢风吗?)   2017-08-21 22:50:00
喔 我好像有推过这间不过我都吃豆干 从4个10圆涨价变成3个10圆了不过这间确实是比较油所以要吃的话建议吃豆干/鑫鑫肠/百页豆腐其他的话要敢吃油的再点...他的百页拿到的时候立刻吃最好吃,放一下下就会软掉
作者: kinds222 (OKDYUKI)   2017-08-22 00:21:00
推他们家的豆干。真的是外酥内嫩超好吃
楼主: larle (岌岌可危)   2017-08-22 09:43:00
炸物我都会尽量现场先试一下,以免放冷了不准

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