[食记] 中坜。蓁汪烧刈包

楼主: larle (岌岌可危)   2017-07-15 16:58:33
餐厅名称:蓁汪烧刈包
消费时间:2017年/7月
地址:桃园市中坜区志广路50号边(台铃机车行隔壁)
电话:0931-861598
营业时间:02:00~11:00
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_75.html
在一篇焢肉饭讨论文里间接得知,原来在志广路上有家凌晨
便开张的刈包店,于是利用早晨机会来此一访。
  板友推荐的是焢肉饭,但早餐胃容量有限,反正都能尝到焢
肉滋味,所以还是选了招牌上的刈包,并追加四神汤。
传统刈包加蛋 50元 四神汤 45元
刈包皮口感尚可,质地柔软。刈包内馅的滋味丰富度比刈包
罗好,焢肉、酸菜的咸香与花生粉的甜味搭配得宜,再和刈包皮
一并入口刚好,而且煎蛋有好好放到刈包里,不是只是随便搁在
上头。可惜的是焢肉的肥肉会腻,相对无法吃多,这部份反而是
刈包罗较亮眼。
  四神汤有点单薄,只有一神(薏仁)加小肠,小肠带嚼劲无
苦味。汤头稍淡,然微有酒香。
  若单以焢肉来说,这里的焢肉饭恐怕与个人喜好有别,不过
刈包综合表现倒可接受。偶然半夜想来份小吃裹腹,这里可以是
个选择。
延伸阅读:
桃园中坜区。刈包罗四神汤
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_29.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: jk1982 (真的啦~)   2017-07-15 18:50:00
挂包还不错吃,控肉饭就免了
作者: mythparadise (重殘君myth...)   2017-07-15 21:29:00
没试试他们炒面跟辣椒酱吗 还蛮辣的
楼主: larle (岌岌可危)   2017-07-16 07:58:00
因为收到焢肉饭情报 所以想说先试焢肉类产品^^不过太辣我可能也hold不住 XDDD

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