[食记] 中坜。渥渥越南小吃

楼主: larle (岌岌可危)   2017-07-15 07:49:01
餐厅名称:渥渥越南小吃
消费时间:2017年/7月
地址:桃园市中坜区新明路6-1号
电话:0973-301661
营业时间:应该是午晚餐时段
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_15.html
原先这位置是家卖古早味米苔目的小摊,却在还没能尝试前
便已关门大吉,改为这家越南小吃。对新店家总是好奇,于是找
机会一探究竟。
  除常见的米线、河粉及法国面包外,这里也有饭类和特殊小
吃,初试还是先选择基本款。
牛肉炒河粉 90元 越南法国面包 70元
牛肉炒河粉的河粉咬劲尚可,拌炒火候一般,调味是些许鱼
露咸鲜,对我而言稍清淡(未至太过)。牛肉有点硬老。
  法国面包的面包体酥脆有而膨度略缺,馅料以带皮肉的Q弹
最有特色,且肥肉不腻口。里面的生菜条如小黄瓜、红萝卜、白
萝卜等,爽脆度有但没什么味道,少了个人偏好的酸甜风。
  以自己喜好而言,这里的料理算是中规中矩无突出处。倒是
店家有些少见料理如周六日才有的煎饼,或是咸鱼酱米线等,亦
令人好奇,有机会大家不妨试试。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: deadangel111 (你‧喜欢风吗?)   2017-07-15 12:42:00
老天鹅阿...那法国面包要70元...看起来跟市场卖的30元面包有9成像..
楼主: larle (岌岌可危)   2017-07-15 16:42:00
越南法国面包70元我可以接受 但它的滋味单薄了点
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2017-07-15 17:07:00
拉咧的文字每次看起来都很特别 ...用力分析中法国面包酥脆a.有v. 而膨度a.略缺v. 这种先a./n.再v.的倒装句满满都是. "对新店家总是好奇" 把动词好奇转成名词不知道是不是西式文体 总之在一片食记中独树一格
作者: scores (男儿当逆天!)   2017-07-15 20:14:00
米苔目那摊有吃 不差啊 怎么会经营不下去越南法国面包 其实跟 subway很像了 70还可以接受 不过其他摊子都卖六十比较多
楼主: larle (岌岌可危)   2017-07-16 07:56:00
其实只是中文造诣不好而已 XDDDD加上人懒惰 用字词都省略简洁些

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