[食记] 市场好味道|加料不加价|环东市场曾记豆花

楼主: dong1104 (東蛙)   2017-01-12 11:41:14
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/44571769
在中坜环中东路上的环东市场是内坜地区很多朋友会去采买食材以及享用美味餐点的地方
这篇要介绍的是环东市场里的一间平价美味甜品摊位,有豆花、烧仙草、红豆汤和仙草茶
一杯只要35元,还可以任加3种配料,这间有十年历史的曾记古早味甜品真的是太佛心了
老板说他们的豆花烧仙草红豆汤都是当天现做现煮现熬的,绝不放过夜绝对新鲜的唷
环东市场的位置就在中坜环中东路上,从内坜过来在右手边就可以看到了
一到傍晚时刻,这里就会有满满的买菜人潮
不只是婆婆妈妈会来这里买菜,也会有不少人来这里买熟食回家享用
环东市场的内部环境,虽然还是跟传统市场没二样,不过还算是干净明亮的
来这里逛街买菜逛累了,推荐来曾记吃一杯豆花或是烧仙草再回家
除了可以买外带之外,曾记摊位前也有小桌子可以让客人当场享用
曾记古早味甜品的菜单,以热饮产品为主
有热豆花、姜汁豆花、豆浆、烧仙草、红豆汤和仙草茶
豆花、烧仙草和红豆汤的价格都是35元,最棒的就是还可以任选三种配料
有彩Q、薏仁、绿豆、珍珠、大红豆、花生和芋圆,可以任选三种
摊位旁还有卖整罐的仙草茶和豆浆,我们到的时候豆浆已经卖光光了
老板说有不少原本住内坜的朋友搬去台北后,有时候回来内坜都会跑来买豆浆回台北的
我们一家人各自点好要吃的之后,老板娘就开始帮我们制作美味的餐点了
话说老板和老板娘真的超和蔼可亲的,看到每位经过的客人都会很亲切的打招呼
姜汁豆花(35元)
热豆花可以选择加不加姜汁,加了姜汁吃完会让身体热乎乎的
豆花的部分老板说是使用非基改黄豆,每天上午现做,卖完为止
豆花口感又绵又细,吃在嘴里一下子就化开了
烧仙草(35元)
特别问了老板他们的烧仙草是从那里来的,老板说他们是使用正宗关西仙草干慢火熬煮
没有添加罐头原料,吃起来有淡淡的仙草香,没有人工的化学成分
每种配料都好好吃,特别喜爱彩Q、芋圆和薏仁,真是好吃到不行
红豆汤(35元)
曾记的红豆汤颗颗分明,但是口感却又是那么的绵密,红豆汤的口感跟红豆沙没二样
在天气寒冷的冬天来上一碗热乎乎的红豆汤真的是太满足了

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