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店家资讯
老牌猪肝粥
地址 桃园市中坜区永兴街41号
电话 03-4220756
营业时间10:00-14:00 17:00-20:00
本次消费70元
拜访日期:2016/10
http://i.imgur.com/qpQjX2t.jpg
最近在回家的路上发现这间新开的小吃店
虽然招牌写猪肝粥(冬粉、面) 但还有卖肉粥(冬粉、面)
所以我还是决定去尝看看
http://i.imgur.com/t8jmfhY.jpg
几乎每种都是70元均一价
http://i.imgur.com/6hBflZF.jpg
第一次试点了肉冬粉
一端上来飘着浓浓的沙茶味
也伴随着一层油QQ
只是沙茶很合我的胃口
还发现里面有些许的冬菜
我很喜欢冬菜 但冬菜是平常较少见的食材
所以偶尔会买冬菜鸭肉冬粉解解馋
小白菜感觉是生的直接丢到热汤里
我第一个先吃小白菜是带有生菜味的
喜欢熟一点的就把它塞进冬粉下让它再加热一下吧
http://i.imgur.com/zXBUO5j.jpg
老板给的绞肉是蛮多的 至少有三个汤匙的量
使用瘦肉 口感较涩 偏硬
没有抓醃过 呈现肉原味 至少没有猪腥味
http://i.imgur.com/ZbPw5if.jpg
店内环境普通 有一点点点油
以一碗70的冬粉对我来说稍贵
因为吃冬粉饿很快
再访机率不高