[食记] 中坜老牌猪肝粥x冬粉x面

楼主: butymegan (包子)   2016-11-10 00:25:53
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http://butymegan.pixnet.net/blog/post/243119791
店家资讯
老牌猪肝粥
地址 桃园市中坜区永兴街41号
电话 03-4220756
营业时间10:00-14:00 17:00-20:00
本次消费70元
拜访日期:2016/10
http://i.imgur.com/qpQjX2t.jpg
最近在回家的路上发现这间新开的小吃店
虽然招牌写猪肝粥(冬粉、面) 但还有卖肉粥(冬粉、面)
所以我还是决定去尝看看
http://i.imgur.com/t8jmfhY.jpg
几乎每种都是70元均一价
http://i.imgur.com/6hBflZF.jpg
第一次试点了肉冬粉
一端上来飘着浓浓的沙茶味
也伴随着一层油QQ
只是沙茶很合我的胃口
还发现里面有些许的冬菜
我很喜欢冬菜 但冬菜是平常较少见的食材
所以偶尔会买冬菜鸭肉冬粉解解馋
小白菜感觉是生的直接丢到热汤里
我第一个先吃小白菜是带有生菜味的
喜欢熟一点的就把它塞进冬粉下让它再加热一下吧
http://i.imgur.com/zXBUO5j.jpg
老板给的绞肉是蛮多的 至少有三个汤匙的量
使用瘦肉 口感较涩 偏硬
没有抓醃过 呈现肉原味 至少没有猪腥味
http://i.imgur.com/ZbPw5if.jpg
店内环境普通 有一点点点油
以一碗70的冬粉对我来说稍贵
因为吃冬粉饿很快
再访机率不高
作者: leopro (leo)   2016-11-10 00:30:00
先前在大时钟第一市场地下室,老店了
作者: ropin0320 (素颜娃娃)   2016-11-10 01:32:00
这家开了应该至少25年以上
楼主: butymegan (包子)   2016-11-10 08:17:00
我还真不知道这是老店了但是老板娘对员工的态度有让我吓到
作者: j330530 (chia)   2016-11-10 09:06:00
我觉得超级油
作者: monkeywife (猴子老婆)   2016-11-10 09:26:00
看起来不好吃,70元太贵了
作者: GoKent (DesignKent)   2016-11-10 09:33:00
不错吃,可以试试,当早餐吃,很爽!
作者: a350xwb (即将上线)   2016-11-10 13:21:00
很油 吃一次尝鲜就好
楼主: butymegan (包子)   2016-11-10 14:58:00
味道不错 沙茶味很够 热热吃很舒服 但真的很油哈哈
作者: sheilarea200 (某位仁兄)   2016-11-10 15:33:00
啊 搬到那啦 感谢分享
作者: arrio (没人玩接龙T_T)   2016-11-10 22:11:00
很好吃 从小吃到大
作者: asdf107362 (果果)   2016-11-11 08:24:00
嗯…老板娘对员工的态度真的不是很好。东西还不错,但不会再去。

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