餐厅名称：广兴烧腊
消费时间：2016年/6月
地址：桃园市平镇区民族路二段5号
电话：03-4924838
营业时间：10:30~14:00, 16:30~20:00, 周六公休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/157313586
曾提过住家附近便有许多港式烧腊店，在拜访过王记和蓉记后，
接着来到广兴烧腊一尝。照例点了三宝饭，以便吃到较多样的主菜。
三宝饭 90元
三宝饭有三样配菜加半颗卤蛋，葱油是放盘旁自行添佐而非直接
放在油鸡肉上。配菜咸淡适中不油腻，淋饭酱汁味浅。
主菜部份，烧鸭肉带油香，私心希望鸭皮能带点脆度；油鸡还算
滑嫩，可搭配葱油享用；叉烧是在这常见的瘦肉款，依旧和自己偏好
肥瘦相兼，蜜汁甘甜带脂香的叉烧有别。
店内有附汤和茶水。附汤是用骨架和青菜下去烹煮，喝来顺口舒
服；茶水亦不过甜腻。
临走前发现店家有可遇不可求的鸭腿饭（因为剖鸭时才有鸭腿，
不会刻意为做鸭腿饭而单切鸭腿），于是有次午餐便趁早来买了鸭腿
饭品尝。
鸭腿饭 100元
配菜不再赘述。鸭腿的份量看起来就令人满足，且入口后鸭油香
气和腿肉的弹牙口感，果然大胜平常版烧鸭。若跟三宝饭相比，鸭腿
饭反更让自己欣喜。
整体来说，广兴烧腊虽不完全符合个人想找的烧腊滋味，但也还
算可以接受。下次再来拜访板友推荐的澳门龙记烧腊。
延伸阅读：
桃园中坜区．王记烧腊
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桃园中坜区．民族路_香港蓉记烧腊饭馆
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桃园各区食物地图总整理
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