[问题] 中坜costco牛排一问

楼主: Simon0127 (喜爱热拿铁)   2016-07-03 09:18:11
前阵子在中坜costco看到需要用公主抱才能带走的带骨牛排有人知道全名吗?
我只记得一块要6600的样子,想揪朋友办个烤肉趴料理这块牛肉
至从看到就一直想处理这种食材,越想越有动力,我需要关键字搜图揪人!
作者: xyzabc (camper)   2016-07-03 09:25:00
战斧牛排?
作者: asouleater (恶魔X原罪X莫比乌斯)   2016-07-03 10:50:00
战斧不好烤,而且还是一整排。如果没有烹调技术跟经验,失败机率是非常高的。
作者: candy88512 (yunyun)   2016-07-03 15:41:00
作者: EndlessYearn   2016-07-03 16:08:00
这部位很棒 算是牛排中最好的部位之一
作者: asouleater (恶魔X原罪X莫比乌斯)   2016-07-03 16:44:00
就是肋眼带骨啊xd
楼主: Simon0127 (喜爱热拿铁)   2016-07-03 22:11:00
感谢支援!
作者: Qzzzz (APO)   2016-07-04 11:02:00
你可以拿刀切块,顺着骨与骨中间切我觉得买肋眼就好了,带骨不好处理

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