[食记] 北京-聚德华天烤肉季

楼主: ad99 (创业创意)   2018-01-14 20:16:28
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第一天出游的中餐,前一晚表妹说北京的朋友很推荐这一家,
刚好我们的第二站来到什刹海,烤肉季就在什刹海靠近银锭桥附近。
因为听说生意很好,于是全家一行人就决定提早11:30就进店里用餐。
烤肉季的菜色非常丰富,烤肉、串烧、凉拌、清炒蔬菜、汤类等等,
我们点了一份精品烤肥牛+芝麻烧饼、精品烤鸭(鸭饼、烤鸭小料)、
烤羊肉串、拌茄泥及花豆腐,烤鸭的骨头就煮鸭架汤,
原本想说点这些会不会吃不饱,但是当菜上完吃后就发现,一整个过饱。
烤肥牛用到的考盘就是这一个小小的烤炉。
这烤肉几乎每桌都有一盘,烤肉味道很够味也有点咸,
所以一定要搭配芝麻烧饼,这芝麻烧饼做的非常的扎实,
别看小小一个,配了烤肉着实非常饱足。
凉拌茄泥。因为我不敢吃茄子,所以无法评断他的口味。
其实这烤鸭当然没有烤鸭季这种比较大间的专门烤鸭店好吃,
肉稍微有点油腻,但总体上来说还是中规中矩,他们配料还蛮特别的,
是大葱配黄瓜,甜面酱口味很不错。
这是烤鸭搭配的鸭肉汤,不过稍稍有点清淡。
烤羊肉串烤的很香很好吃,不过孜然味跟羊肉味够浓,
所以当我们吃完烤羊肉再吃别道菜的时候都会满口羊肉味,哈哈!
豆腐花汤,因为以前吃过银翼餐厅的文思豆腐汤对于细豆腐汤的刀工很厉害,
也想看看这边的豆腐汤如何,果然一端上来这豆腐汤很漂亮,汤头也不错。
这是附赠的小米汤,虽然很不错但是真的有点淡。
聚德华天烤肉季生意真的很好,吃完饭后要离开餐厅已经9分满都是客人,
真的是吃饱喝足的走出大门,接下来可以好好的继续逛逛北京啦!
他们家还有外带!想边走边吃就可以买外带,很贴心吧!
作者: jasonyi (Jason)   2018-01-15 13:20:00
去过不错 北京朋友叫我别点老北京菜 说大多都穷菜你不会爱吃的

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