※ [本文转录自 Food 看板 #1KTeZqjR ]
作者: ciccio (三叶虫要) 站内: Food
标题: [食记] 上海 浦东 羊家胡同 超好吃东北菜羊肉炉
时间: Thu Nov 27 10:14:10 2014
餐厅名称：羊家胡同
消费时间：2014年/11月
地址：上海市浦东新区福山路76号(近商城路)
营业时间：10:00–02:00
每人平均价位：人均大概100多RMB
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：招牌羊蝎子 $68 RMB, 鲜切羊腿 $68 RMB, 老北京芝麻烧饼 $9 RMB
图文好读版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/41708077
在上海的第一个晚餐 跟着老板来到浦东
听说现在上海最红的是川菜跟东北菜
特别过些日子天气开始冷的话 这家羊肉炉生意会热到爆炸
这家羊肉炉在一个有点安静的转角口 羊家胡同
生意真的很好 一进门发觉 已客满.....
他的肉都是从蒙古来的 没有腥味 有机草喂食
等了好久总算上座了 这家店很奇怪 号码牌还会跳号
让等候的人会很不爽.....MENU
看到各种羊肉料理
因为是羊肉炉 有各种东北菜烧饼 韭菜盒子 炸酱面等等
其实光点这些东西就会很饱了
羊蝎子是这边的招牌菜 必点
当然还有各种肉盘
这个鲜切羊腿也是招牌肉盘
吃锅当然要各种蔬菜豆腐
他的自制豆腐很好吃 必点
特别的还有羊肉水饺 一般台湾不会有羊肉的
跟台湾吃火锅很像 这酱料自取自调 不过要收6块人民币
这豆浆听说也是招牌 很烫 不过好喝
腐皮 自制老豆腐 东北酸菜 全部下锅的
羊肉串烧 这超好吃 我喜欢
招牌羊蝎子 很好吃 酱汁有点麻
十分道地的感觉
而且这酱汁很下饭 或是沾水饺 这道菜 利害
老北京烧饼 也是好吃 外面满满的芝麻 内馅带肉饱满
顺便拍一下 羊肉炉 本身是用炭火烧的
还有韭菜盒子 这跟台湾比就差不多
肉盘当然要点最好的鲜切羊腿 这肉没什么腥味
切的有点像细丝 直接下锅 刷一下沾酱吃就好
超好吃的这羊肉 可惜我们点太多菜 所以肉盘没点很多
其实我们还有点一些像是手扒羊 跟 羊肉水饺之类的
不过我没拍到
这边东西好吃是好吃 三个人吃超饱的才400多人民币
但大陆服务真的不行
一开始等位的时候 觉得跳号就算了 (比我们晚到的排队先进)
刚开始点个羊肉水饺 一个小时后 我们都要吃完了才送来
中间还催了2-3次
只能说 在大陆吃饭真的是可以训练一下自己的修养阿......