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从长白山到哈尔滨需要花费一整个白天在搭车，抵达哈尔滨都已经夜幕低垂，我们赶紧前
往朋友亲戚的家中来当沙发客。晚上我们去附近的大排档吃烧烤，东北人真的是很喜欢吃
烧烤配啤酒，不管是在夏天或冬天，晚上必要来一串串烧烤和朋友话家常，才肯结束一天
的奔波。夏天，除了烧烤配啤酒外，最能代表这东北人的豪爽味就是大口大口的吃西瓜和
喝格瓦斯，当地人特别推荐秋林格瓦斯，技术是俄国引进的，由面包发酵而成的气泡饮料
，颜色近似啤酒略呈红色，喝起来有点像是苹果面包的感觉，其实格瓦斯在中国各省的商
店都能见到，不过那是"哇哈哈"品牌的，喝起来苹果面包味超级浓郁，个人不太喜欢，我
比较喜欢东北人这味的秋林格瓦斯，喝起来苹果面包味较淡，却较为爽口。除了格瓦斯外
，哈尔滨有名的特产应属"红肠"，在哈尔滨的大大小小商店都能见到其踪迹，当地人特别
推荐"秋林里格斯"的这家老字号，是哈尔滨人过节送礼的伴手礼第一选择。
隔天，我们前往哈尔滨最著名的中央大街，是哈尔滨最繁华的一条商业步行街，街道两旁
的建筑物充满著西方色彩，是哈尔滨最具异国色彩的地区之一。街上的商店种类可谓五花
八门，有餐厅、咖啡厅、纪念品店、服饰店等，最有哈尔滨特色的商店都集中在中央大道
附近，这里不仅是观光客会来拜访的，也是平常在地人逛街闲晃消磨时间的好去所。顺着
中央大街走到底，过不了多久我们就到达圣索菲亚大教堂，教堂位于建筑艺术广场上，是
沙俄入侵东北最佳的历史见证。教堂的墙壁采用清水红砖，上冠有偌大的洋葱形穹顶，统
领着周旁四个大小不一的倒锥形顶，形成主从朴的设计格局。嵩峨的教堂是来哈尔滨的游
客必来造访拍照留念的一个景点，可惜进去里头要收费，不然就能看到精美的宗教壁画，
而内部现在也不开放给信徒膜拜祷告，已经被当地政府变更为哈尔滨市建筑艺术馆。
午餐我们去教堂附近的老昌春饼解决，老昌春饼是当地老字号的餐厅，最具特色的就是它
的"饼"，卷上各式各样的菜，皮薄而香味四溢，是一家性价比高的店，适合喜欢吃奇巧料
理的人，因为这真的不是像传统的正餐一般，就算和朋友去吃下午茶来这家店也完全合适
。吃饱喝足后，我们前往太阳岛，太阳岛最有特色的就是冬季时的冰雕展，夏季的太阳岛
算是一个郊游踏青的去所，里头的景色基本上都是人工修建的， 喜欢大自然天然景色的
朋友可能就要失望了，我觉得太阳岛还是冬天来会有意义一点，毕竟哈尔滨的观光招牌就
是冬天的冰雕展。虽然我觉得里头没什么，我们还是在里头瞎晃了一整个下午，果然遇见
老朋友就不觉得时间过得如斯之快。
晚上我们去当地著名的连锁餐厅"东方饺子王"吃晚餐，饺子都是现包现煮，很有东北的特
色，就是每一颗饺子都包得巨大，很怕客人会吃不饱，这也是东北菜的特色，每份菜肴的
份量基本上是其他省份的1.5倍，所以来东北点菜可要小心，可不要用平常的习惯在点菜
，不然等到菜肴上桌后肯定会惊呼一跳。东北人不管吃什么菜肴，少不了就是啤酒这味，
哈尔滨人最喜欢喝的就是当地产的哈尔滨啤酒(哈啤)，不过哈啤又分为好多种品项，每种
品项都有个中爱好者，我蛮喜欢哈啤的小麦王，但吃烧烤时东北人又特爱喝札啤(札啤是
从工厂直接散装来的啤酒)，这一点和山东人夏天喜欢喝札啤配烧烤很类似。
第二天，我们去朋友很推荐的哈尔滨极地馆，极地馆汇集了许许多多的极地海洋生物，里
头有企鹅、北极熊、白鲸、海豹等，当然也少不了最吸引观众眼球的表演秀，极地馆内最
富盛名的表演秀是世界唯一的极地白鲸水下表演，由驯养师与白鲸共同演绎的梦幻传奇-
海洋之心，观看海洋之心有两种选择，可选择一楼观看或二楼观看，一楼是看到水底内的
，二楼则是从水上往下看，时间多可以两种多尝试看看，因为表演一开始都集中在水上，
诠释驯养师与白鲸间的互动，后半场则多在水面下进行，最有名的天使之吻表演也是在后
半场才会出现，一般游客都会集中在一楼，而且每个人都拿着一台手机或相机在录影，就
为了能记录到这天使之吻的瞬间一刻，场景相当地有趣。
除了白鲸表演外，我觉得海象表演十分地逗趣，值得去观赏。海象配合主持人的幽默台词
做些风趣的动作，表演中笑声不绝于耳，是个相当风趣的表演节目，来极地馆可要亲身去
体验一下。极地馆不大，加上观赏里头的表演节目，约四个小时就能把它仔细地观赏完。
离开极地馆，也代表我们距离离开哈尔滨的时刻不远了，下一站我们要前往神州极北-漠
河，找寻梦里的北国印象。