※ [本文转录自 Food 看板 #1es_aqeF ]
作者: chain1103 (小倩) 看板: Food
标题: [食记] 嘉义 昱香健康厨房
时间: Tue Sep 30 23:37:21 2025
店家名称:昱香健康厨房
消费时间:2025年/8月
地址:嘉义市西区国华街176号(西市场对面)
电话:(05)2220223
营业时间:午餐10:30~14:00, 晚餐16:30~19:30。
价位:单点$55~$80,便当$90~$120。
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:嫩煎鸡腿饭$110
官网:无
网志图文版:https://chain1103.pixnet.net/blog/post/122715224
今年暑假回嘉,妈妈说最近深海鲜旁边新开一间“昱香健康厨房”,
嘉义已经有“昱香”,不知这间有没有不一样?
我好奇来买买看。
新作的招牌很显眼。
有加透明帆布简单隔离外面街道空污,也保留住店内冷气。
一进门是点餐选菜区,有一位温柔的外籍小姐服务。
选主菜和四样配菜,以及要哪种饭,有白饭和紫米饭两种选择。
来买过几次,
发现中午配菜较多选择,晚餐时比较少,
问过老板,老板说因为晚餐没卖完的话就浪费了。
还记得暑假那一阵子一堆台风,南部缺菜缺好久,
但在昱香这边还提供这么多种配菜,而且品质都很好,有点感动。
再往里面是内用区,简单的桌椅。
墙上有菜单,简单明了。
主菜的选择有七种:
嫩煎鸡腿、排骨、清炖嫩鸡胸、旗鱼、虱目鱼、嫩煎烧肉、腿库,
可以单点,也可以选四样菜变便当,
也有单纯四样菜、没有肉的菜饭便当,60元满实惠的。
再往后面,就是老板的煎台工作区,
这边干干净净的,我感受到老板的用心。
老板是位伯伯,但老板的装扮,感觉好有活力好年轻啊!
用餐时间,生意不错,
前面有外籍小姐点餐装便当收钱,
老板就在后面一直煎,一次煎一盘鸡腿或排骨、烧肉等。
另外,旁边有汤可以自取,
老板准备的汤也不马虎。
以下分享我们家买过几次的菜色。
嫩煎鸡腿饭$110:
第一次买到这个鸡腿饭我很惊讶,
鸡腿好大只,煎得焦香好吃,四样菜放满一整个便当盒,
我平常在台北买鸡腿饭都比这个贵、鸡腿更小、菜更少,
而妈妈说这个就算在嘉义比,
现在很多便当都一百起跳,
这间昱香的份量、品质,都很不错,是cp值很高的了。
嫩煎烧肉饭$100:
烧肉有两片,微甜,
肉质扎实,但有时会稍微偏硬。
旗鱼饭$120:
鱼肉也是满扎实,爸妈很爱吃这道。
最令我惊讶的是他们有白米饭跟紫米饭两种选择,
在很多店,选紫米还要加价,
这边不用,一整盒满满吃得好满足!
清炖嫩鸡胸饭110、嫩煎鸡腿饭110、嫩煎烧肉饭100、腿库饭90:
腿库饭$90:
腿库好好吃,卤得入味、QQ的,爸妈也爱吃这道。
清炖嫩鸡胸饭$110:
弟弟点的,我偷吃一块,满好吃的耶!真的有嫩,不是我以为鸡胸的柴,而且味道不错。
这张我要称赞一下昱香的配菜,
番茄蛋、玉米蛋毫不小气,
有些便当店,那些看似有炒蛋的,蛋都超少,
而且在这个台风时节,还提供会甜的高丽菜跟丝瓜,真的感动。
这天特地点一排骨一烧肉来比较看看,
排骨是传统台式的带骨排骨,
排骨跟烧肉的醃渍调味是不同的。
这次的鸡腿煎得很漂亮,
配菜的配色也好美!营养均衡!
妈妈爱面轮,面轮就点了两份,他的面轮煮得很好吃很下饭。
那个卤豆干也很好吃。
暑假在嘉吃了好几次国华街的昱香健康厨房,
主菜跟另外两间昱香的不尽相同,
便当盒的盛装则大不一样,
我满喜欢国华街这家用一整个便当盒装四样配菜,
尤其跟一般外面那种便当盒右边有分三格的比起来,量多很多!
然后又用另一个盒子装饭,饭不会被酱汁泡到,
整体吃起来很满足。
回台北前,拜托老板让我拍张照,
谢谢他已经可以颐养天年的年纪,还有体力有热情、这么辛苦的煮吃的,而且煮得很好吃
,很令人敬佩的长辈!
当家里不煮的时候,来这边可以轻松吃到丰富健康的菜色,实在幸福。
推荐给嘉义市的乡民,可以来试试看!