※ 引述《slb19930308 (斯罗逼)》之铭言:
: 最近假日家人想吃自助餐
: 但我查了之后发现在嘉义就是没什么选择
: 看过万国百汇在google的评价 有点担心
: 另外也有查到嘉义有新开的长荣文苑咖啡厅自助餐
: google评价也没有很多
: 而且种类似乎比万国少
: 两家的假日午晚餐价格好像差不多
: 想知道板上有没有人知道这两家餐厅最近的现况
: 及长荣文苑自助餐现况如何呢
: 如果在不离开嘉义的情况下还会有其他餐厅可以推荐的吗?
: 谢谢各位
上次吃万国已经超过三年,所以跳过
(反正没人请客、没意外的话我是不会再去就是了 XD)
长荣文苑吃过两次,一次是两年前、一次是两个礼拜前 XD
先说结论:
+ 务必要订位
连平日中午都可以坐到七分满,假日无法想像... <囧>
+ 用订位系统比较便宜,但是不能刷国旅卡 Orz
+ 两年前(晚餐)的印象是对得起它的价位,可以给中上好评
现在(午餐)嘛... 好啦,这个价位我可以给及格分数... 吧... [远目]
+ 没有预算、距离等等现实考量,我会跑台南吃汉来海港(一年前吃过)
然后,以下只讲缺点
+ 食物种类不算多
(坦白说,这个价位种类还很多的话我也不太敢吃...)
(所以,掰掰,万国百汇... [甩头发])
+ 生鱼片先天品质好不好我不敢讲(个人舌头不是很灵敏)
但是处理的很随便,退冰没有退好,有些还有冰沙感
然后拿竹夹鱼好像在对付连环船,一次拉一排是怎样...
+ 花寿司被争鲜海放(是说争鲜一个大的花寿司就 30... XD)
醋饭黏腻、卷的手法也不怎么样
+ 汤一直都很弱
家里两位老板、两次都给予“把拔煮的汤比较好喝”的评论
+ 调味(跟两年前比)变得很平凡普通,没有精致也没有惊喜感
有一种“阿这我应该也做得出来嘛”的失落感
两年前几乎所有非白灼的熟食都给好评,凉菜类更是重拿好几次
这次就... [远目]
尤其那个韩式牛肉更是莫名其妙,大概就便当店配菜的水准
(难道这两年疫情,我的舌头变刁了? 这不科学啊... XD)
喔对,现在还要带塑胶手套才能取餐 [翻白眼]
虽然好像没人监督就是了
大概是这样...