餐厅名称:珍珍蚵仔煎海产粥
详细地址:嘉义市东区文化路与中正路交叉口
电 话:05-2233033
营业时间:21:00~04:00(一~六);21:00~24:00(日);星期二公休
价 位:100~200
消费日期:2019.05
推荐菜色:干煎虱目鱼
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46757272
这摊位于嘉义文化路夜市内的珍珍蚵仔煎海产粥,是一摊夜市内人气非常高的摊位
珍珍蚵仔煎海产粥有各种粥品、乌龙面、意面、冬粉、蚵仔煎和干煎虱目鱼肚
一碗海产粥90元,里面海鲜很多,不过吃起来有点像是汤泡饭,干煎虱目鱼肚真的还满好吃的
珍珍蚵仔煎海产粥的位置就在嘉义文化路夜市内,文化路与中正路交叉口处
摊子旁的座位区非常多,想吃什么直接跟工作人员点就行了,建议先找位子再点餐
摊子上满满的各种新鲜海鲜
他们煮粥非常快速,锅子里加入高汤、放入备料跟白饭,加热一下就好了
摊子旁还有蚵仔煎和干煎虱目鱼肚的工作区
干煎虱目鱼肚(120元)
鱼肚煎到酥酥脆脆的,口感像是饼干一样,非常的焦香,而中心鱼肚的部份却还是很软嫩
不过一片120元真的有点贵呀
海产粥(90元)
小锅子装着海产粥,里面料很多,不过白饭并没有煮烂,所以就像是汤泡饭一样,有点小失望呀