各位绿豆早!
我想问嘉义有没有一种面
该怎么说
我之前在屏东就读
吃过路边面摊,发现他们的面跟我们不太一样
像如果有在屏东吃过阿祥或阿成面摊
就会知道他们的干面面条吃起来
相较于嘉义的担仔面更像日本的拉面
虽然汤头一样
应该说他们用的是细面
但是嘉义的面条就算是细面
吃起来还是跟屏东的有差
目前吃起来最像的是文化路赖桑的面最像
但是还是有差
希望有大概知道我的意思的绿豆们
可以给我口味相近的摊子
先谢谢各位啦!
作者:
ddir (827=废文王 )
2019-01-14 07:53:00为什么打这么长还是看不懂说什么,
作者:
alexamm (123)
2019-01-14 08:07:00有照片比较好认
作者:
Hinzson (东蛙池塘)
2019-01-14 08:18:00我家对面有个卖面的,各种面都卖
作者:
kas1106 (喔)
2019-01-14 08:18:00供三小?
作者:
Sony5555 (我不是56 看清楚!)
2019-01-14 10:26:00语意不清,乙上
作者:
JomboCA (好大一条西人牙膏)
2019-01-14 13:36:00国文小老师要生气了,你要不形容一下面体、嚼劲?
作者:
a120463 (Honaka_Kotore)
2019-01-14 18:27:00吃阿祥吃到快腻了qq,不过屏东的普通面条吃起来都是脆的!
作者:
wanboboq (小馒头波波)
2019-01-14 19:04:00阿成好吃>_<
作者:
ET01 (ET)
2019-01-14 20:57:00简单讲.就是屏东市港式馄饨面的那种细面.其实也就是生黄面.但比嘉义地区看得到的黄面.压得更细条碱也添加得比较少一点
作者: duabaii (派大星) 2019-01-15 12:41:00
体育场旁有家汕头干面,类似上面照片的那种面,原PO可以去吃吃看
应该是讲 豆菜面吧? 应该算比较接近凉面类型 只是比较细嘉义市区 应该是没什么豆菜面摊 白河有 吃过 不是我口感
作者:
iceye 2019-01-16 10:51:00切仔面的面体?