绿 豆 王 国 美 食 鉴 定 团
1.
餐厅名称：一间茶屋
详细地址：嘉义市东区共和路233号(玉山旅店对面)
电 话：05-2777882
餐厅网址：https://www.facebook.com/%E4%B8%80%E9%96%93-1521586664748947/
营业时间：11:30~20:30
价 位：200～250
消费日期：2018/6
推荐菜色：海鲜明太子总汇广岛烧
2.
餐厅名称：森咖啡
详细地址：嘉义市共和路199巷1号
电 话：05-2761601#2122
餐厅网址：https://www.facebook.com/morikoohii/
营业时间：10:00~18:00
价 位：150～250
消费日期：2017/6
推荐菜色：宇治金时刨冰
3.
餐厅名称：等.茶
详细地址：嘉义市中正路300号
电 话：0965015742
餐厅网址：https://www.facebook.com/WaiteaTW/
营业时间：10:00~18:00
价 位：150
消费日期：2018/6
推荐菜色：等茶UFO
完整图文：
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/346213004
一间茶屋
一间茶屋在嘉义主打的是日式大阪烧以及广岛烧,认识我的朋友都知道我在台南,只要有大
阪烧的店我都会冲第一,来嘉义当然不能错过了啊~~~外头还有饮品的外带区里面的座位很
多,有分成一楼的甜点区,是用榻榻米铺成的座位,搭著富士山的壁画,有一秒穿越日本的份
围~
还有二楼吃大阪烧跟广岛烧的用餐区,
看着木质地板不禁让我想起之前去日本的餐厅,也是这样的布置,很喜欢这样的环境~
旁边也有榻榻米用餐区哦~
店家的菜单非常丰富,主打大阪烧跟广岛烧,另外还有甜点跟饮品~看着琳琅满目的品项,肚
子饿了~
梨山红茶
朋友先点了一壶梨山红茶,暖暖胃~还有热开水,一壶喝完可以自己冲泡~
接着把冲泡完的红茶,倒入壶中,上头还有过滤器可以帮我们滤掉茶叶与杂质~
这壶梨山红茶,喝的当下不会苦涩.不会厉口,尾韵还有着淡淡的茶香释出,虽然我没有泡茶
的习惯,但是这梨山红茶是我会喜欢的味道~
海鲜明太子总汇广岛烧
过了一会,我们的主餐上桌囉~
在这里都是店家帮我们煎好,然后放上桌,因为他们希望给大家的是,他们最完美的食材与
味道的呈现,我觉得很有道理,因为如果我自己做一定不能吃~这样一份真的很大份,看着满
满的起司,肚子不禁又叫了起来~
切了一块,太饿了~直接一口吃!
首当其冲的是美乃滋那甜甜的味道,再搭著咸香的明太子,佐著软绵的面皮,还有酱汁拌炒
过的日式炒面,重点是里头加入一整只的虾子跟花枝,最后还尝到带有微微辣度的泡菜,好
多层次的美味加在一起,完全不违和,要不是待会还有好多东西要吃,不然我一定再多叫一
份来吃的~
红豆麻糬汤
吃完主食,再来就是来个甜汤囉~
朋友很喜欢红豆,所以点了两份红豆麻糬汤~
红豆煮得非常绵密,不会过于软烂,可以看到外层跟内里都是紧连在一起,所以吃的时候可
以尝到粒粒分明的扎实感,
而红豆汤不会太过于甜腻,加上又是热的,很适合女生哦~再搭配个麻糬来吃,更加完美了~
宇治金时爱红豆
吃完热的,终于换我点的冰上桌了,红豆依旧绵密,而中间那球是采用宇治的红豆冰淇淋,底
层的冰是用牛奶雪花冰制作而成,搭配着抹茶,根本完美啊~~~
店家除了大阪烧以及广岛烧之外,还有卖丼饭以及面食,品项非常丰富多元,而且又坐在这
么日式的装潢之下,真的犹如来到日本一般,这间就位于桧意生活村附近,很好找,欢迎大家
来用餐哦~
店名:一间茶屋
地址:嘉义市东区共和路233号(玉山旅店对面)
营业时间:11:30~20:30
联络电话:05-2777882
森咖啡
位于桧意森活村里的森咖啡,是有着在第二十年咖啡品牌分出来的甜点店,在嘉义极有名气
,主打的草莓煎松饼,是大家来这里必点的甜点之一,从外观拍照也是非常的日式风格,朋友
如果在穿上和服,一定更像在日本~
旁边还有他们的外带店,主打拿着走的鸡蛋仔~
这就让我们进来享用悠闲的下午茶时光吧~
可以看到店里都有摆着老板从日本带回来的商品,有需要可以买回家哦~
店内小小一间,却有着满满的人潮,
可见这间的人气之高啊~其实想点他们的甜点很简单,照着食尚玩家以及爱玩客推荐的点就
对了~
白冰钻
把咖啡制成冰钻,倒入热牛奶,使其融化,变成一杯冰拿铁,咖啡冰钻过后,把本身的香气锁
在里头,倒入热牛奶之后,两间瞬间交融,带出更为纯粹的拿铁风味~
宇治金时刨冰
这碗冰一上桌,我跟朋友都*哇*了出来,太狂了~但是我们就是喜欢这样的感觉,越浮夸越好
~上层大概有快二十公分的刨冰,加入了宇治抹茶粉,可以尝到抹茶淡淡的苦,还有炼乳的甜
,综合起来就是我们熟悉的那种抹茶的味道,如果觉得炼乳不够,还可以店家要哦~而搭配着
底层的红豆跟芝麻麻糬,这冰品实在厉害啊~
宇治金时抹茶鸡蛋松饼
想必大家一定会觉得很奇怪,为什么我不点他们的招牌草莓煎松饼,很简单~因为我上次吃
过了,这次要来点不一样的,
所以来到旁边的外带店,点了一个宇治金时抹茶鸡蛋松饼,他们的鸡蛋仔外层非常酥脆,而
内层绵密,淋上炼乳加上抹茶冰淇淋,以及红豆还有鲜奶油跟芝麻麻糬,这样一份可以吃到
非常多种的甜点组合,根本就是我这蚂蚁的天堂,而且又可以边走边逛桧意生活村,轻松惬
意啊~~~
这里有完整的menu~
吃了这几样甜品之后,发现他们座无虚席不是没有原因的,会创造出抓住人心的甜点,知道
时下流行的手机先吃人再吃的基本观念,而且又位于嘉义市热门景点桧意森活村里,老板说
:[森咖啡是为了桧意森活村而拥有的~]应该想给大家一种来到这里,可以享用美味甜点的
独创性,大家到森活村记得要进来坐坐啊~~~
店名:森咖啡
地址:嘉义市共和路199巷1号
营业时间:10:00~18:00
联络电话:05-2761601#2122
等茶
今天的最后一间是我在IG上找到的,看到很多网美在这里拍照,店内的灯光装饰以及餐点都
十分吸引我~这一整排几乎都是以住家为主,所以等茶在这里显得特别突出,经过都会不自
主的多看几眼~里头灯光采亮白色系,墙上漆色也是以清新的白为主,这样的风格怎么拍怎
么好看~
地上还有老房子才有的磨石子地板,
可见这间屋龄也是有一定的年纪哦~
我走到柜台的时候意外发现老板用虹吸壶冲泡茶叶,虹吸壶在日本是很流行的一种咖啡冲
调方法,可以完整的粹取保留住咖啡或茶叶的胶质与甘度,让我们在喝的时候,口中充满著
回甘的茶香~
店内的一小角,随便拍都很好看~这些是菜单的部份,顺便晒一下新买的DW手表~
大家如果想要买DW的手表,在结帐的时候可以输入*牙签散步趣*会有折扣哦~
蜜红乌龙
蜜红乌龙,顺入口中的时候,有着浓郁的茶香谱出,不会过于苦涩,尾韵带出茶的甘甜,好喝~
英式伯爵那堤
英式伯爵红茶散发出淡淡佛手柑的香味,带点香柠气息,再搭配着牛奶,配个甜点,根本享受
~
四季春
四季春风味薄透.清新,还有着回甘的甜味,非常解渴~
格子Q
他们的松饼,属于外酥,内层非常有Q劲,
可以淋上一旁的蜂蜜,味道更加丰富~
曲弗莱蛋仔堡
这是一种大汉堡的概念,可以看到鸡蛋仔里头夹着咔啦鸡,淋上咸甜酱汁,还有美生菜,而鸡
蛋仔的外层软嫩,内里滑顺,
真的很像在吃汉堡的感觉,旁边薯条是用汽炸锅下去炸的,因此完全不油腻~
等茶UFO
这款应该可以算是店家的招牌早午餐,
可以看到一整只油油亮亮的去骨鸡腿,
上面撒上意大利香料,吃的时候甜甜鸡汁还从嘴边窜出,搭配着鸡蛋仔.太阳蛋.汽炸锅的热
狗,店家还有提供特调的青梅醋酱淋在上头吃,更加美味~这样的组合,放在一起拍,就是好
看~这间等.茶早午餐店,在嘉义营业了也有一段时间,老板是个年轻人,所以卖的餐点都很
有想法很有创意,而且份量又多,又美味,真的是吃超饱的~这此推荐给大家囉~~~
店名:等.茶
地址:嘉义市中正路300号
营业时间:10:00~18:00
联络电话:0965015742