※ [本文转录自 Food 看板 #1Ped6-Iy ]
作者: chris1225 (chris) 看板: Food
标题: [食记] 嘉义西区 醒了，咖啡 中西合并早午餐
时间: Sun Aug 27 15:16:09 2017
餐厅名称：醒了，咖啡FRESH UP
消费时间：2017年/8月
地址：嘉义市西区国华街110号
电话：05-2285830
营业时间：周一~周日8:00-17:00（周二公休）
推荐菜色：烟燻德肠佐培根
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(附菜单):
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/326489554
*‘醒了，咖啡’巷弄里的低调早午餐、下午茶、甜点店！
*中西式合并精致手作餐点 简单纯粹 纯粹简单 国华街/近文化路夜市/民族路！
一个无意的经过，焦糖曼发现隐身在住宅大楼里的醒了，咖啡
不同于很多一楼店面咖啡厅，醒了，咖啡需要一点仰角视野才能看见，不过也因此增添一
股神秘色彩
走进店里，简单的木质装潢，温馨中还带点工业风格
座位以两人桌、四人桌居多，大约可以容纳25人
里头只有一位美女店长在招待客人，一早只有我一个人，出餐速度算快
低座位的沙发用花布包覆，颇有日式风味
当然你也可以选择吧台区跟美女店长聊聊天
坐在店里的期间一共来了三位客人，每位客人包括我都跟店长相谈甚欢
像朋友般的寒暄与问暖，这里弥漫着一股轻松悠哉的氛围
除了一些美式拼盘跟汉堡比较西式一点的餐点之外
醒了咖啡最大特色在于他还有一些较中式的选项
像“咖哩饭佐鸡腿堡”＆“烧肉时蔬盖饭”这类啦，不过要注意10:00以后才供应喔
一些新品上市、隐藏菜单会写在高挂的黑板上
店里的甜品都来自店长堂姊纯手工制作，每天都不一定会一样
今天预算有限，下次有机会想试试
烟燻德肠佐培根
经典美式套餐系列，随主餐之外都会附上季节沙拉、嫩蛋、手感吐司、熟蔬菜
饮品有红茶／青茶／可乐可以三选一，换购的话有50元扣打可折抵
可以感受到德式香肠跟培根的品质都不错，德肠里的肉很札实不会软烂恶心
培根口感丰富肥瘦都有，吃起来咸咸甜甜的我喜欢
另外周边有荷包蛋、花椰菜、玉米、菇菇，其中我最喜欢金黄焦脆的荷包蛋了
很家常的一道菜，很熟悉的焦香味
旁边一小碟的手感吐司，出乎意料的好吃
香酥的口感，上头还撒有一粒粒晶透的糖颗粒
两面的颜色不一，细问之下，深色那边还有抹上奶油
难怪总有一抹甜而不腻的好滋味藏在里头
随着四季的变化，现打果汁也会跟着改变
同样会写在黑板上，我选了近期盛产的火龙果
火龙果综合
美艳的红紫色泽闪闪发亮，里头没有添加任何的冰块
喝起来口感很浓稠，还带有粒粒沙沙的口感
因为里头还加了一丁点的蜂蜜，所以喝的时候除了火龙果本身的水果甜外
还会带有蜂蜜的清香余韵喔
因为不收服务费，所以茶水、调味料、餐巾纸那些都请自取喔
‘焦糖曼曼小总结’
“醒了，咖啡”位在国华街巷弄内，所在位置多了几步阶梯且店面内缩，一不小心就走过
就错过~
我自己也是纯粹路过觉得怎么这么神秘开在这么高的位置就随兴走入
不过也因为很少人知道所以在这里我度过了一个很悠闲自在的美好时光
今天吃的餐点，不油不腻、简单调味，食材的新鲜与否一翻两瞪眼
硬要我说缺点的话大概就是份量较小巧；除此之外真心推一个哦