※ [本文转录自 Food 看板 #1P5IOAex ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 嘉义新港乡 新港生炒鸭肉羹
时间: Fri May 12 11:03:35 2017
餐厅名称:新港生炒鸭肉羹
消费时间:2017年/5月
地址:嘉义县新港乡中山路奉天大厦17号
电话:05-3747950
营业时间:07:30~18:30
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44992014
吃完了臭豆腐后,我们又转回奉天宫前面的庙口小吃一条街上,这里有间鸭肉羹非常知名
,在来之前有上网询问过谷哥了,所以这间是特地过来拜访的。
店家只卖一种产品,就是鸭肉羹而已,没有其他面食或白饭可以添加。
鸭肉羹,就满满的笋丝和鸭肉以及熬煮的鸭架汤头,喝起来非常鲜甜,且鸭肉炒过的香气
很浓郁,每喝一口汤都能感受的到。而笋丝增加脆口感,鸭肉则软不至柴,若是以店家未
调涨前的价格来讲,CP值还蛮高的,但现在只能偶而为之,另外店家有开发票。