※ 引述《firstblood (小敏)》之铭言:
: 自从解封后前几天稍微逛夜市一下
: 发现许多吃的都调涨了不少
: 原本一只10块钱的直接涨50%
: 其他食物也都直接多5-10元
: 若是因为疫情期间调涨是还说的过去
: 就怕涨上来就回不去了
: 以后夜市会不会渐渐变成一种奢侈享受呢?
自从去年疫情开始之后全球经济大乱
举例来说
原本饲养牛肉的产地
因去年3、4月疫情爆发
本预估需求减少
所以饲养数量大幅减少
甚至后来工厂停摆
导致今年五月疫情爆发以前本就供不应求
全球买货用分配的
中国大陆甚至抬高价格大量采购
台湾有钱还不一定买得到….
今年疫情爆发前业者本就不断忍耐吸收成本
疫情爆发后整个消费型态改变
光一头牛就需要养多久才可以宰杀?
何况从产地到工厂到各国海关的成本全部上涨
现在业者慢慢恢复营业
以牛为例子 其他亦同
所以食材成本全部大涨
业者只能反映在售价上
并不是只有大雨造成的叶菜类上涨的问题而已
这次是全球性的问题
加上通膨
短时间内根本无法解决
我想表达的是
因为疫情而受害的
不只是劳方
也不只是资方
而是全球经济改变…
这是国际所面临的问题
并且是各行各业都遇到的状况