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这间位于彰化溪湖镇员鹿路上的溪湖阿赞猪脚爌肉饭，是一间相当推荐的彰化美食小吃
溪湖阿赞只有卖猪脚饭和爌肉饭两种而已，内用猪脚饭70元、爌肉饭50元、小菜每道20元
其中相当推荐的就是他们猪脚饭，用筷子就可以轻松骨肉分离，吃在嘴里一下子就化开了，好吃到不行唷
溪湖阿赞猪脚爌肉饭的位置就在彰化溪湖镇的员鹿路三段以及忠工路口，从外观上没有明显的招牌
用餐时段来这里就会看到长长的排队人龙，这就是他们最棒的招牌
不管是内用还是外带，都是直接排队点餐
内用的话要先点小菜，每份是20元，也可以不用点小菜直接点主餐
主餐只有猪脚饭和爌肉饭两种，点完后直接结帐
内用的话汤品是无限量供应，当天有豆腐味噌汤和紫菜汤
爌肉卤到超美味的样子
看那猪脚每一块都闪著亮光，仿佛在说“快来吃我吧”
溪湖阿赞猪脚爌肉饭的内用区，可以说是一位难求呀
猪脚饭(70元)
溪湖阿赞的猪脚可以说是吃过的猪脚当中数一数二的，用筷子轻轻一剥，骨头就分离了
吃在嘴里可以感受到那满满的胶质，口感真的非常的软嫩，好吃到想再来一份
爌肉饭(50元)
这里的爌肉还满厚实的，肥瘦适中，不过吃过猪脚之后，还是觉得猪脚大胜呀
小菜(20元)
来到溪湖阿赞可以直接享用猪脚或爌肉配白饭的美味，人多的话，可以多点几盘小菜来一起共享
每一盘小菜都是20元，味道都还满不错的，想吃什么就点什么唷！