各位彰化板板友好～
本肥想问问彰化市哪里有好吃的炒意面
面体是炸意面的那种
来彰化唸书久久才能回老家台南
上次回家发现从小吃到大的小吃店顶让了
炒意面味道完全走钟
因此希望可以在彰化找到回忆中的味道QQ
跪求板友指点指点～

现在的意面都不是意面

除了炒意面 可以借征好吃锅烧意面？

在彰化想找到台南口味的意面，简直不可能啊!中部的口味跟南部真的不一样。光是彰化都吃黄面居多，就让我不习惯了(南部人)

其实台南的花枝或鳝鱼意面那种酸甜口味才难找

我都为了吃炒意面跑到台南~~

个人在彰化找到比较类似南部口味的推荐一下晓阳路上的凤山宋米糕

锅烧意面 彰化的话比较多人买的就是秉峰锅烧店吧东西中规中矩，不然也可以到永安街的水煮意吃看看有没有合口味，然后彰美路跟金马路交叉口(要过金马路)，往和美方向好像有一间炒花枝之类的，也是满多人去买的

楼上 锅烧意面跟炒意面不一样原PO要的是鳝鱼意面作法那种

我在台南住过几年 不敢吃鳝鱼意面颗颗

Lsy大大 我是在回应推文里的锅烧啦XD

鳝鱼面我就想到员林的伍炒鳝鱼 不知道好不好吃

永安街上有一间台南口味feat彰化修改版的https://i.imgur.com/gOcI3Sy.jpg 吃吃看吧可能跟台南口味还是有一点差距，顶着用先XD

推彰美路粥大王的花枝意面，不是柴鱼口味，但好吃

完全台南口味 太甜没市场 都会改成当地

台南口味超级甜 难吃QQ但是这次去吃到阿江 觉得够酸 就很好吃

永乐街天后宫旁有，已觉得好吃

但我还是喜欢最忠于当地的味道 改过的还是少一味

白鸟的锅烧意面便宜又好吃

正台南口味在彰化只会倒店不然怎么有A地到B地吃不习惯当地口味

真的跟当地口味不合 几乎是稳倒的 除非是观光区不然客群就是在地人 口味不合 撑不久的

白鸟便宜是因为料少

永安街那个台南口味修改版的 比较酸一点 少一点甜味

楼上那家的炒意面汤汁有点多...上次吃炒意面变鲁意

彰化没有这种东西QQ

F大大 我也觉得他们家的太汤 是卤意面了 哈哈