楼主:
gochi2100 (é朱åƒåƒï¼Œé¤µè±¬åƒåƒ)
2018-12-21 17:50:11守护爌肉饭你我有责
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店名：夜市爌肉饭
地址：彰化市成功路10号
电话：04-7287567
营业时间：15:30–售完
消费时间：107.12
========================
图文网志版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/466635248
如果您还在寻觅彰化控肉饭
可以参考彰化版主Sherlock56的24hr控肉饭之旅
在地 外地都适用唷～(我还有两间没吃过QQ)
文章代码： #1RrIZSoH
控肉饭网页连结→ https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1540696284.A.C91.html
鱼浆夫妇粉丝团→ https://www.facebook.com/junespring0628/
这间放在我口袋许久
是我IG里一位感觉精通彰化小吃的大哥推荐 (手比爱心)
营业时间15:30开始 我约15:45分到就拿到32号码牌这是...
无论内用外带一律先拿号码牌
外带一律限三份
老板娘负责汤及面
老板负责饭
掀开的白饭+老板俐落的动作 看起来就很好吃
在等待期间看了一下熟门熟路的客人都点了些什么
然后肉燥饭竟然完售
肉丝料汤
料汤是看很多人点我就跟着点
汤来了就知道为什么
满满的肉丝跟笋干黑木耳
料多之外 他们汤头也很棒
其他间多数是搭配菜头贡丸汤这种比较清的
这里的很鲜甜 明显喝得到虾丸的味道
爌肉饭 j个肉太强大
肥而不腻就是在形容它
瘦的部分软透、完全不柴
卤汁咸淡适中 细尝还带点甜味
但是白饭有点偏软有点可惜
还是可以吃两碗没问题
以上
想吃趁早
(碎念一下鱼市场味道变了可恶)
作者:
Cmayor (!)
2018-12-21 18:26:00是不错吃 不过说神级第一名我觉得过誉了 当然青菜萝卜各有所好这间几乎没其他配菜 觉得单调 真的是当下午茶吃的
作者:
usea5a (给我一个理由忘记)
2018-12-21 18:41:00每个人心中第一名本来就不会一样了
作者:
ValueMan (Value)
2018-12-21 18:48:00我的第一名也是这家
作者: ISbn94 (ISbn94) 2018-12-21 18:55:00
吃过无感
作者:
S56b (5566)
2018-12-21 19:09:00第一 无误
的确是我心中第一，肉能卤到入口即化其他家真是没遇过
作者: tim840407 2018-12-21 19:21:00
也是我的第一无误，而且态度也不会像某些差的要死
作者:
ht5201 (BIGANDY)
2018-12-21 19:40:00我也觉得美麦
作者:
SamWhite (负心每是读书人)
2018-12-21 19:44:00鱼市场变难吃了 可惜
真正神级的是竹仔店爌肉饭，老板引退了！从此第一已经从缺很久了
干 我觉得台湾迟早会沦陷 都罚到20万了还是有人试着要带我觉得可以再提高啦
作者:
kevin28 (嗯？)
2018-12-21 20:20:00真的 鱼市没那么好吃了
作者: asdfg33383 (Yang) 2018-12-21 20:21:00
泪推竹仔行 好吃又不用排队真的很神 好怀念
作者:
disyou (暖心)
2018-12-21 20:22:00住彰化很久不知道这间耶，想去
超爱他们家的汤！！！ 控肉是不错吃 但没有人跟我一样觉得他们饭都太软烂吗QQ
作者: ISbn94 (ISbn94) 2018-12-21 20:25:00
我是觉得肉与饭都软烂
作者:
moru (摸乳神)
2018-12-21 20:41:00这家皮就是超软烂 神啊冬粉料汤很好喝
竹仔行的爌肉饭跟粿仔汤真的是经典中的经典，可惜他儿子似乎也无意再出江湖了
作者:
jazzboy (^^)
2018-12-21 21:38:00这家真的好吃，可惜没卖晚上
作者: opba5566 (秘密基地) 2018-12-21 22:08:00
这家精华是爌肉饭加鸡腿
作者:
pilimovies (肛肛 ä½ çœ‹ä¸åˆ°ççå—Ž?)
2018-12-21 23:01:00夜市真的神 不时会从员林专程过去吃 不过软烂的饭真的是败笔 都没人跟老板建议过换一家的米吗= =对了 我觉得最厉害的是 通常生意好的店一忙脸就臭 态度也不太友善 但是这家不会 都蛮亲切的 点餐也不会搞混 内用完还要外带也都会记录下来 算是蛮佩服的一点XD
夜市真的好吃，可惜没有辣椒可以加考虑到辣椒的部分，我比较喜欢花坛的阿宏
作者:
widec (☑30cm)
2018-12-21 23:17:00不小心吃过无感 这家开店前就很多人等了
作者:
monok (坚强)
2018-12-21 23:35:00想到排队就懒了 心中第一名是戏院旁 不用排好吃这间很少人讨论
作者: GodDamn666 2018-12-22 01:30:00
老朱的饭打爆一堆店 但是要趁热吃
作者:
Superia ( )
2018-12-22 01:33:00肉和饭都软+1 肉软可以接受 饭我就偏爱硬一点的
作者:
altria27 (altria27)
2018-12-22 01:58:00不敢吃q肥肉派的我 心中第一还是鲁肉张..
作者:
thewtf (呛我呛够没)
2018-12-22 01:58:00最高+1
惊!!! 鱼市场怎么变难吃了? 我有一段时间没去吃了还没吃过夜市，也是懒得排那么久，又不好停车...现在听到大家说饭是软烂的就更不想试，烂饭是我的大雷
作者: mobetam07670 (编号1667) 2018-12-22 08:01:00
没有菜单的卤鸡腿饭也好吃
作者:
seeketh (我爱苏打绿)
2018-12-22 08:35:00老朱是我的第一
作者:
fukuzazw (Verdasco)
2018-12-22 08:39:00这家真的赞
烂饭单纯是因为白饭没时间多闷吗？看过用大锅煮好白饭还用一包类似大纱布的东西包著饭在旁边翻滚 白饭很Ｑ个人也喜欢吃爌肉 但是彰化市这种皮肉串起的部位我真的无法接受 三层肉比较对味还可以依心情挑肥瘦
作者:
noihs ( )
2018-12-22 14:10:00老朱的店里吃超赞 外带就下降三个等级!
作者:
zxc70227 (第一考不上)
2018-12-22 14:19:00这家也是我心中第一名 不过考量排队跟开店时间 比较常吃戏院旁 夜市则是真的很想吃才会去
作者:
milkboy (牛奶小子)
2018-12-22 14:23:00有卤透的话，应该每一家都不错吃。
作者:
sun511250 (彰化比爾陳)
2018-12-22 14:32:00我们全家都觉得夜市第一名
作者: ppp1111 2018-12-22 16:31:00
还好
第一名 可是很久没吃了 鱼市场味道真的变了 现在偶尔才会吃QQ
作者:
zz2266 (颗颗颗颗)
2018-12-22 20:08:00老朱第一夜市况肉饭~~肉好吃~~饭不好吃
作者:
sdivr (m.g)
2018-12-23 06:22:00阿泉第一，但一定要配汤跟卤蛋
作者: warpbest 2018-12-23 07:02:00
吃了一次就吃到爌肉有猪腥味，不知是我运气不好还是怎样
作者:
Cmayor (!)
2018-12-22 02:26:00是不错吃 不过说神级第一名我觉得过誉了 当然青菜萝卜各有所好这间几乎没其他配菜 觉得单调 真的是当下午茶吃的
作者:
usea5a (给我一个理由忘记)
2018-12-22 02:41:00每个人心中第一名本来就不会一样了
作者:
ValueMan (Value)
2018-12-22 02:48:00我的第一名也是这家
作者: ISbn94 (ISbn94) 2018-12-22 02:55:00
吃过无感
作者:
S56b (5566)
2018-12-22 03:09:00第一 无误
的确是我心中第一，肉能卤到入口即化其他家真是没遇过
作者: tim840407 2018-12-22 03:21:00
也是我的第一无误，而且态度也不会像某些差的要死
作者:
ht5201 (BIGANDY)
2018-12-22 03:40:00我也觉得美麦
作者:
SamWhite (负心每是读书人)
2018-12-22 03:44:00鱼市场变难吃了 可惜
真正神级的是竹仔店爌肉饭，老板引退了！从此第一已经从缺很久了
干 我觉得台湾迟早会沦陷 都罚到20万了还是有人试着要带我觉得可以再提高啦
作者:
kevin28 (嗯？)
2018-12-22 04:20:00真的 鱼市没那么好吃了
作者: asdfg33383 (Yang) 2018-12-22 04:21:00
泪推竹仔行 好吃又不用排队真的很神 好怀念
作者:
disyou (暖心)
2018-12-22 04:22:00住彰化很久不知道这间耶，想去
超爱他们家的汤！！！ 控肉是不错吃 但没有人跟我一样觉得他们饭都太软烂吗QQ
作者: ISbn94 (ISbn94) 2018-12-22 04:25:00
我是觉得肉与饭都软烂
作者:
moru (摸乳神)
2018-12-22 04:41:00这家皮就是超软烂 神啊冬粉料汤很好喝
竹仔行的爌肉饭跟粿仔汤真的是经典中的经典，可惜他儿子似乎也无意再出江湖了
作者:
jazzboy (^^)
2018-12-22 05:38:00这家真的好吃，可惜没卖晚上
作者: opba5566 (秘密基地) 2018-12-22 06:08:00
这家精华是爌肉饭加鸡腿
作者:
pilimovies (肛肛 ä½ çœ‹ä¸åˆ°ççå—Ž?)
2018-12-22 07:01:00夜市真的神 不时会从员林专程过去吃 不过软烂的饭真的是败笔 都没人跟老板建议过换一家的米吗= =对了 我觉得最厉害的是 通常生意好的店一忙脸就臭 态度也不太友善 但是这家不会 都蛮亲切的 点餐也不会搞混 内用完还要外带也都会记录下来 算是蛮佩服的一点XD
夜市真的好吃，可惜没有辣椒可以加考虑到辣椒的部分，我比较喜欢花坛的阿宏
作者:
widec (☑30cm)
2018-12-22 07:17:00不小心吃过无感 这家开店前就很多人等了
作者:
monok (坚强)
2018-12-22 07:35:00想到排队就懒了 心中第一名是戏院旁 不用排好吃这间很少人讨论
作者: GodDamn666 2018-12-22 09:30:00
老朱的饭打爆一堆店 但是要趁热吃
作者:
Superia ( )
2018-12-22 09:33:00肉和饭都软+1 肉软可以接受 饭我就偏爱硬一点的
作者:
altria27 (altria27)
2018-12-22 09:58:00不敢吃q肥肉派的我 心中第一还是鲁肉张..
作者:
thewtf (呛我呛够没)
2018-12-22 09:58:00最高+1
惊!!! 鱼市场怎么变难吃了? 我有一段时间没去吃了还没吃过夜市，也是懒得排那么久，又不好停车...现在听到大家说饭是软烂的就更不想试，烂饭是我的大雷
作者: mobetam07670 (编号1667) 2018-12-22 16:01:00
没有菜单的卤鸡腿饭也好吃
作者:
seeketh (我爱苏打绿)
2018-12-22 16:35:00老朱是我的第一
作者:
fukuzazw (Verdasco)
2018-12-22 16:39:00这家真的赞
烂饭单纯是因为白饭没时间多闷吗？看过用大锅煮好白饭还用一包类似大纱布的东西包著饭在旁边翻滚 白饭很Ｑ个人也喜欢吃爌肉 但是彰化市这种皮肉串起的部位我真的无法接受 三层肉比较对味还可以依心情挑肥瘦
作者:
noihs ( )
2018-12-22 22:10:00老朱的店里吃超赞 外带就下降三个等级!
作者:
zxc70227 (第一考不上)
2018-12-22 22:19:00这家也是我心中第一名 不过考量排队跟开店时间 比较常吃戏院旁 夜市则是真的很想吃才会去
作者:
milkboy (牛奶小子)
2018-12-22 22:23:00有卤透的话，应该每一家都不错吃。
作者:
sun511250 (彰化比爾陳)
2018-12-22 22:32:00我们全家都觉得夜市第一名
作者: ppp1111 2018-12-23 00:31:00
还好
第一名 可是很久没吃了 鱼市场味道真的变了 现在偶尔才会吃QQ
作者:
zz2266 (颗颗颗颗)
2018-12-23 04:08:00老朱第一夜市况肉饭~~肉好吃~~饭不好吃
作者:
sdivr (m.g)
2018-12-23 14:22:00阿泉第一，但一定要配汤跟卤蛋
作者: warpbest 2018-12-23 15:02:00
吃了一次就吃到爌肉有猪腥味，不知是我运气不好还是怎样
作者:
StevCYJ (钧Chen)
2018-12-24 08:16:00真的第一
作者:
StevCYJ (钧Chen)
2018-12-24 00:16:00真的第一