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彰化揪爱呷
赵记素食
彰化县彰化市永乐街154号
04-7254783
营业时间：05:00~卖完为止
在百家素食面争鸣的彰化
（全台素食面最密集之地）
这家超级老店一直都在我心中屹立不摇
用最完美的调味比例
1. 坚持不加味精
2. 秘方酱油
3. 是最古早加乌醋与黑胡椒粉的口味
4. 自制笋子素肉
其实看起来越简单的食物，其实越是不简单的料理。
这家老店把酱料搭配在最刚好的状态，
不像其他素食店，过多的中药味和甜味酱，
他呈现的就是单纯的模样而且不油腻。
而且他的豆皮是采用西螺顽固师傅的严选手工豆皮，
真的吃起来不会糊糊水水，非常推推
豆皮还有店家自制豆皮素卷汤。
强力推荐一定要来吃吃看最让人思念的古早味
*小提醒；这家店越早去越好，晚来有些料会先没有，
也有可能卖完提早收店，所以要记得早点去吃呦