大家好，
敝人今年23快24岁，毕业于南部餐饮科第一志愿五专部，
在业界工作约两年半多，做过外场（服务生）及内场（烘焙），
在今年一月工作上出了插曲离职后，决心想把学业完成。
因此自学读书五个多月报考插大-海大食品
可能是考科为化学、生物、英文跟原本所学相距甚大，
亦或是自己不够努力，最后海大只有备取6
但也有同时报考高屏联招，确定能顺利撕榜录取屏科食品，
但因今年只有进修部名额，所以只有夜校可读。
自己非常确定想把学业完成，喜欢唸书以外也是让自己有更多筹码，
毕竟五专餐饮出路其实真的非常有限。
会考食品不外乎至少还跟本行沾到一点边，
且准备的考科-生、化、英也是蛮有兴趣的科目，
当然一开始自学时很痛苦，毕竟没有高中基础完全看不懂，
但加上看台大开放式课程的辅助，多想几遍也渐渐想得通了。
目前想请教各位，自己目前的想法：
1.就读屏科食品夜校，白天继续读书准备插大海大食品（自学）
2.就读屏科食品夜校，白天继续读书但转考化学、化工？（补习）
3.考研究所？化学、化工、食品？（补习）
原本觉得或许读食品后可以从事食品研发等工作，
但爬文后也是担心薪水及发展很有限，
出了社会更知道该把现实层面考虑进去，
所以才会觉得不如改转考也有兴趣、校所选择多且出路比较广的化学类。
目前不考虑回去工作，毕竟下了好大的决心才让自己归零重拾书本，
也花了时间准备了，目前最大的问题应该是如何选择怎么样的方式及方向完成学业，
所以在此恳请给予指教及建议，谢谢大家。