这篇,就当为自己来这世上即将满40年的纪录吧!
我,65年次,明年五月就满40了,
(这把年纪了,算的都是实岁,不算虚岁的,懂?)
当时唸的虽然是市立商职,
在现在硕博士满街跑的年代,
我的学历并不高。
不高的原因有些是家庭因素让我无法继续唸书。
高职还没毕业就出来工作,
感谢主,我这一生并没有丰富的工作经验,
但每一间公司的规模都不小,
职位也都不一样,
所以学到的东西也蛮广的。
从会计师事务所助理,全台知名公司的分公司会计,
很LOCAL的大型制造业的进出口国贸助理,
全球性金融机构的法务助理。
虽然职位都不高,
但包山包海的工作内容让我学到了很多东西。
在这个过程中,我结婚了,我生小孩了,
也在这个过程中发现我的某个小孩有疾病,
让我的吃人头路之路中断了!
陪伴了小孩复健几年的时间,
经济压力让我不得不再出来工作赚钱。
年龄,学历等等问题,
再加上兴趣与机缘,
后来我选择了创业!
而且是资金不充裕的情况,
一路上的资金几乎都是左手进右手出。
真正为自己创业是不到三年前,
跟一个熟稔南洋料理的好朋友共同创业。
而在他的训练之下,我也从"说"的一口好菜,
养成了能"作"出一手好菜。
三年不到的时间,我们从不到一坪的空间,二人厨房,
到现在有70坪的空间,有10名员工。
其中的辛苦,我常笑着说,
只有疯子才会去当老板,
只有疯子加神经病才会去当餐饮业的老板。
但也是这样的执著,热情和傻气才能成就现在的我。
待业的时间不好受,
但我很幸运的在比较短的时间就找到自己的方向,
也找到对的人,对的事,
想对待业中的人说,加油!
先找到自己的方向,就努力执著著,
如果找不到,或是还没找到,
不妨多方尝试,或许试着试着,
就能找到兴趣!
现在的我有打算扩大营业,
如果待业中的你也想走餐饮,
或是像我一样想当个疯子加神经病(误)
是想跳到餐饮业当老板啦,
可以来LINE聊聊,
但前提是,要能挨的了苦,才会可能有未来。
ps我不常上ptt,有时间留言或站内信会漏丝掉,
所以如果想找我的,请加LINE ID:ANNIE650517
题外话:
以前总觉得商科的商业经营科毕业后没什么用,
什么都会,但什么都不强.
但自己创业之后才知道,
当初学的会计,经济,还有很多商科的应用,
原来自己当老板时,全都用得上!