※ 引述《ALYSSAI (小娃)》之铭言:
: 最近实在太冷了,买了《爱之味》韩式泡菜
: 罐头,想问大家如何弄出好吃的泡菜火锅呢?
好吃的泡菜海鲜锅!!!!
非常简易的一道料理
材料如下:
爱之味韩式泡菜 *1罐 鲔鱼罐头 *1罐
豆皮 *1包 综合火锅料 *1包
高丽菜 *4/1颗 冬粉 *2把
鸡蛋 *2颗
1.锅子水加八分满先将高丽菜煮软(不然先放泡菜再煮高丽菜的话会煮不软)
2.在将泡菜与鲔鱼罐头一起加入锅中,喜欢酸一点的话可以加一些醋
3.加一些鸡粉调味,没有的话直接加盐巴就可以了,鲔鱼罐头就可以调出很好的汤头!
4.加入豆皮与火锅料煮个两分钟再加入鸡蛋与冬粉闷两分钟就OK啦~