Re: [心得]同荣&三兴鲭鱼罐头

楼主: shiaobau (木人)   2011-01-05 23:15:52
※ 引述《roy79418 (苍)》之铭言:
我曾用过同荣的茄汁鱼罐头+豆干做料理
很简单
方法就是先把豆干切成小丁状
然后把锅子加热 倒入油
豆干倒进去炒一炒 炒到外面有点金黄色
但里面还软软的之后
倒入鱼罐头 炒炒炒 就完成了!
如果家里有青蒜的话一样切成细末下去绊炒更好吃
味道一级棒喔 大家可以试看看
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: 最近刚好有人送我同荣和三兴的鲭鱼罐头
: 三兴的吃起来比较有味,同荣较淡一些些(真的就一些些)
: 三兴有加沙拉油(颇油)同荣相较之下较不油腻
: 三兴调味料(感觉是味精和盐巴)较多
: 三兴的鱼吃起较干,同荣的鱼油脂较多吃起来较顺口,同荣鱼有多大约一块鱼中的1/3块
: 总结:两者吃起来差异不大,但是三兴的油多很多,还是推荐同荣!!
作者: tchavelier (ikkoku)   2011-01-09 07:31:00
这招好。可以将鱼丸或贡丸碎切成丁下去一起炒,更香
作者: nagano933 (别人的失败就是我的快乐)   2011-02-09 03:45:00
我喜欢用这个煮米粉汤

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