楼主:
s9810456 (miner Steve)
2026-07-19 17:06:29纯论开咖啡厅的梦想
其实男女都会有
但如果限缩范围到对岸宝妈创业
那就又要扯到对岸部分龟男还有工资上交的陋习
某些人 生小孩后在家闲不住又想证明自己有能力
于是就拿老公的钱来创业了
但又不想要弄得灰头土脸
因此咖啡店就成了首选之一
另一个例子则是路边的提拉米苏摊
不过咖啡厅顶多自己赔到破产
街边提拉米苏则是能让人拉到进加护病房的
http://i.imgur.com/rAwQAmD.jpg
作者:
gox1117 (月影秋枫)
2026-07-19 17:09:00这种创业短影音不是一堆吗 什么卖卤味卖黄河大鲤鱼卖甜点
作者:
Muilie (木籁)
2026-07-19 17:10:00IG上也很多
楼主:
s9810456 (miner Steve)
2026-07-19 17:13:00还是有些不同 其他小摊贩可以说是被加盟商骗 本质还是想赚钱但有些宝妈创业为的是体面与证明自己所以会做出完全违背商业逻辑乱洒钱的情况看那种影片真的会气到笑出来
作者:
ssarc (ftb)
2026-07-19 17:14:00甜点能做到中毒也很了不起
作者:
jpnldvh (儿子长得像隔壁老王)
2026-07-19 17:18:00提拉米苏用生蛋本来就很容易出事 这我是不敢买餐车啦
甜点是否中毒要看类型,像是提拉米苏的奶油很容易变质
他这个甜点是摆摊卖 不是放在店里有空调冰柜保存的高温闷热加还是甜的 他不食物中毒谁中毒你就算是工厂出货版 工厂因为怕死也都会和你说 给我冷藏 常温撑死两三个小时就会坏
提拉米苏算特例啦,本来就是精致高难度甜点如果卖一些鸡蛋糕、红豆饼这种热门大众就很轻松
作者:
jpnldvh (儿子长得像隔壁老王)
2026-07-19 17:25:00台湾之前越南面包也是吃死好几个 有生的都不太敢买摊子
高难度包含保存的环节啊另外提拉米苏的卖相差距也是很大的
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2026-07-19 17:37:00提拉米苏我记得这种卖法是韩国开始的中台现在都有类似的模式,之前在捷运站看过
作者:
spfy (spfy)
2026-07-19 17:49:00就中国网红甜点开始的 有阵子我旁边夜市同时期开了超过10摊10+还是有倒有新的情况下同时最多的摊数 非常夸张这也不是真正(典型)的提拉米苏 就是提拉米苏风味的蛋糕 但卖的一样贵 我在风潮结束前买过一次 难吃到生气前阵子是盐焗鹌鹑蛋 也是同时5摊以上
作者: a2156700 (斯坦福桥) 2026-07-19 17:53:00
台湾那么热 吃容易坏的甜点最好还是要正规的店吧像绿豆汤啥的
作者:
spfy (spfy)
2026-07-19 17:57:00手铲提拉米苏也没有真的用生蛋和牛奶 大多廉价奶油
店面也不一定安全,以前不就是有硕士生吃店面卖的法式吐司而出人命
作者:
o07608 (无良记者)
2026-07-19 18:01:00照你这样讲没有东西是安全的了,当然是要挑相对的啊
作者:
spfy (spfy)
2026-07-19 18:02:00豆奶摊是嘉义的超级夜市名店 红到发生这件事后人还是超多
真正的提拉米苏路边摊应该也不敢卖啦,那个超容易出事
作者: Akaria 2026-07-19 18:12:00
提拉米苏用生蛋很容易变质,红豆饼鸡蛋糕会加热风险小非常多
楼主:
s9810456 (miner Steve)
2026-07-19 18:46:00包生鱼的其实不多吧 多的是包肉松、虾卵、蟹肉条等熟食的假寿司
作者:
jpnldvh (儿子长得像隔壁老王)
2026-07-19 18:52:00路边10块寿司有生鱼的 吃死了我也去
作者:
spfy (spfy)
2026-07-19 18:58:00我旁边夜市就有一摊 只敢冬天最冷的那阵子偶尔买...还真的有"看起来是生鱼片"的口味 最近这么热也是很勇
大街旁卖提拉米苏要低温保存,有冷藏功能的餐车有几个人会去买高档的?结果就是温度不够容易滋生病菌
敢在路边买提拉米苏的都是勇者没有严格维持保存温度生菌数马上就爆炸的东西
作者:
spfy (spfy)
2026-07-19 19:45:00但夜市的提拉米苏最狠的是明明就提拉米苏风味的海绵蛋糕价格却没有比较便宜 甚至还贵一点
10元寿司大多是无鱼的啊,最像鱼的大概是调味红色小球球跟蟹肉棒了