Re: [问题] 台湾人喜欢“成吉思汗”烤羊肉吗
楼主: tmwolf (鲁神) 2025-08-28 22:04:25
※ 引述《GTES (GTES)》之铭言：
: https://i.imgur.com/M2t9Twq.jpeg
: 看到岩手远野市的成吉思汗烤肉漫画
: 第一个想到的是东方远野妖怪物语的旋律
: 再来是想到台湾人似乎很少吃烤羊肉
: 大多是沙茶羊肉 羊肉炉
: 是因为台湾羊肉质不适合拿来烤肉吗？
: 餐厅的烤羊排似乎也都是进口羊
日本成吉思汗烤羊肉很难得地跟台湾一样会强调要用温体肉，而且还要一岁以下小绵羊的。台湾要搞到温体小绵羊太难了，羊肉炉都是用山羊肉，要吃绵羊，基本上只能冷冻进口，那我为啥不干脆飞日本吃？
题外话，台北蒙古烤肉老店唐宫有鹿肉可以选，我个人觉得很适合当健身的cheat day餐
: https://i.imgur.com/M2t9Twq.jpeg
: 看到岩手远野市的成吉思汗烤肉漫画
: 第一个想到的是东方远野妖怪物语的旋律
: 再来是想到台湾人似乎很少吃烤羊肉
: 大多是沙茶羊肉 羊肉炉
: 是因为台湾羊肉质不适合拿来烤肉吗？
: 餐厅的烤羊排似乎也都是进口羊
日本成吉思汗烤羊肉很难得地跟台湾一样会强调要用温体肉，而且还要一岁以下小绵羊的。台湾要搞到温体小绵羊太难了，羊肉炉都是用山羊肉，要吃绵羊，基本上只能冷冻进口，那我为啥不干脆飞日本吃？
题外话，台北蒙古烤肉老店唐宫有鹿肉可以选，我个人觉得很适合当健身的cheat day餐
作者: v21638245 (等雨婷) 2025-08-28 22:07:00
大部分都纽澳羊哪来温体
作者: apple123773 (逆水) 2025-08-28 22:25:00
主要是不能冷冻啦
作者: linfon00 (笨蛋) 2025-08-28 22:25:00
在北海道吃过一次 店面不大..所以吃完满身油烟味 穿纸围巾也没用
作者: j55888819 (下露颗‧抚耳摸湿) 2025-08-28 22:27:00
店里排烟系统真的颇差 整间店因为油烟都雾濛濛的
作者: ryoma1 (热血小豪) 2025-08-28 22:58:00
小时候跟家人吃过蒙古包的（台中），外面还有养真的羊，不知道是不是就是成了桌上那几盘@@
作者: P2 (P2) 2025-08-29 05:16:00
烤羊不用温体羊没差 又不是涮涮锅反正真要烤全输法国羊肉
